Vendeur comptoir charcuterie H/F/X

Description de la fonction

Pour l'un de nos clients, une grande surface situee dans la region de Mons, nous sommes a la recherche d'un Vendeur pour le comptoir Charcuterie & Fromage.

Vous aimez le contact avec la clientele et le travail des produits frais ? Vous recherchez un horaire fixe en matinee qui vous permet de concilier vie professionnelle et vie personnelle ? Ce poste est fait pour vous !

Profil

Votre profil

• Experience requise : Vous justifiez imperativement d'une experience probante en vente au comptoir (charcuterie, fromagerie, boucherie ou traiteur).
• Competences techniques : Vous maîtrisez les techniques de decoupe, la manipulation des machines de tranchage et les regles d'hygiene alimentaire.
• Qualites relationnelles : Vous êtes souriant, dynamique, oriente client et possedez une bonne presentation.
• Autonomie : Vous êtes capable de gerer votre comptoir de maniere autonome et d'anticiper les besoins du rayon.
• Disponibilite : Vous êtes disponible du lundi au samedi de 6h a 13h.

Vos responsabilites

En tant que referent du comptoir, vous prenez en charge l'ensemble des operations necessaires au parfait fonctionnement du rayon :

• Service et conseil : Servir la clientele, identifier ses besoins, conseiller sur les produits et assurer le service a la coupe (pesee, emballage).
• Mise en valeur du rayon : Assurer la presentation attrayante de l'etalage, le reapprovisionnement regulier et le controle de l'etiquetage.
• Gestion de la fraîcheur et hygiene : Appliquer rigoureusement les normes HACCP, controler les dates de peremption, effectuer la rotation des stocks et maintenir une proprete irreprochable du plan de travail.
• Suivi operationnel : Receptionner les marchandises, participer a la gestion des stocks et signaler les besoins de reassortiment.

Compétences linguistiques

• Français (atout)

  • Comprendre : Indépendant - (B1)
  • Écrire : Indépendant - (B1)
  • Lire : Indépendant - (B1)
  • Parler : Indépendant - (B1)

Avantages du poste

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