Désosseur H/F/X

Description de la fonction

Dans le cadre du renforcement de nos équipes, nous recrutons un désosseur (H/F) afin d'intégrer notre atelier de production.

Vous intervenez au cœur de la chaîne de transformation et contribuez directement à la qualité des produits livrés à nos clients.

Missions principales

• Réaliser les opérations de désossage et de parage dans le respect des standards qualité
• Maîtriser les techniques de découpe selon les cahiers des charges
• Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Assurer la traçabilité des produits
• Participer au maintien de la propreté et de l'organisation du poste de travail

Profil

Profil recherché

• Expérience significative en désossage (industrie ou artisanat)
• Bonne maîtrise des techniques de découpe et des outils
• Rigueur, précision et sens du travail bien fait
• Capacité à travailler en équipe dans un environnement exigeant

Avantages du poste

Ce que nous proposons

• CDI avec stabilité et perspectives
• Environnement structuré au sein d'un groupe en développement
• Conditions de travail modernes et sécurisées
• Rémunération selon profil + avantages groupe

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