boulanger H/F/X

Description de l'entreprise

Implantee au cour de Gedinne, la boulangerie familiale Paulet mise sur l'authenticite et la qualite. Les rejoindre, c'est integrer une equipe soudee où chaque boulanger joue un rôle cle dans la satisfaction de leurs clients fideles.

Description de la fonction

Tu es un passionne de boulangerie a la recherche d'un nouveau defi stimulant?

Tu trouves ton avantage a travailler la nuit?

Une boulangerie familiale situee a Gedinne t'ouvre ses portes pour exprimer tout ton savoir-faire artisanal.

Viens contribuer au succes de leur maison et reveiller la region avec l'odeur du pain frais !

Region wallonne: W. INT.017

Profil

• Tu possedes un diplôme de boulanger et justifies d'une experience de 2 ans minimum dans le metier.
• Ton endurance et ta precision te permettent de briller durant tes prestations nocturnes de 22h a 6h.
• Tu apprecies le travail en equipe et souhaites t'investir durablement dans une structure chaleureuse.
• Tu maîtrise les regles HACCP

En tant que boulanger, tu auras les tâches suivantes:

• Selectionner et doser tes ingredients avec precision pour preparer des pâtes a pain et viennoiseries d'exception.
• Maîtriser chaque etape du petrissage, du façonnage et de la fermentation pour garantir une texture parfaite.
• Assurer la cuisson et la decoration de tes creations pour offrir des produits aussi beaux que savoureux.
• Veiller a la proprete irreprochable de ton espace de travail afin de garantir une hygiene optimale.
• Gerer les stocks et receptionner les matieres premieres pour assurer la fluidite de ta production quotidienne.

Compétences linguistiques

• Français (atout)

  • Comprendre : Indépendant - (B1)
  • Écrire : Indépendant - (B1)
  • Lire : Indépendant - (B1)
  • Parler : Indépendant - (B1)

Avantages du poste

• Profite d'un salaire attractif de 17€ par heure, complete par des primes de nuit et de weekend motivantes.
• Beneficie d'un equilibre vie privee-professionnelle grâce a tes deux jours de repos consecutifs.
• Integre un poste stable en vue d'engagement au sein d'une boulangerie qui valorise ton expertise.

(BE0402725291)

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