Chef d'atelier cuisine H/F/X

Description de la fonction

Prêt a relever un nouveau defi en tant que Chef(fe) d'atelier ? Envie de piloter une equipe au cour d'une structure performante en cuisine de collectivite a Fernelmont¿

? Interesse ? Postule des maintenant !

Profil

Tu es notre candidat ideal pour ce poste de Chef(fe) d'atelier si :

• Tu possedes une formation de cuisinier et une solide experience en cuisine.
• Tu es flexible et prêt a travailler un week-end sur deux.
• Tu as un leadership naturel pour motiver tes troupes au quotidien.
• Tu sais gerer le stress des coups de feu avec brio.

En tant que Chef(fe) d'atelier, tes tâches seront :

• Coordonner l'ensemble de la production culinaire de l'atelier.
• Gerer les plannings et superviser le travail de ton equipe.
• Garantir le respect strict des normes d'hygiene et de securite alimentaire.
• Veiller a la qualite constante des preparations sortant de la cuisine.

Compétences linguistiques

• Français (atout)

  • Comprendre : Indépendant - (B1)
  • Écrire : Indépendant - (B1)
  • Lire : Indépendant - (B1)
  • Parler : Indépendant - (B1)

Avantages du poste

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