Commis de cuisine H/F/X

Description de l'entreprise

Nonna Ida est une usine de preparation de plats italiens situee a Anderlues, où la tradition culinaire rencontre l'efficacite industrielle. Entreprise familiale avant tout, elle se distingue par une attention exceptionnelle portee a ses collaborateurs et une volonte constante de grandir ensemble dans le respect et la convivialite.

Description de la fonction

Ce poste de commis de cuisine de collectivite est une opportunite unique d'evoluer dans une usine a taille humaine specialisee en gastronomie italienne. Tu participes activement a chaque etape de la production, dans un environnement où l'entraide est la regle. C'est un metier physique et gratifiant qui demande de la rigueur et une reelle volonte de contribuer au succes d'une societe en pleine croissance.

Tu integres une unite de production artisanale reputee pour son savoir-faire et la qualite de ses produits italiens.

En tant que cuisinier, tu joues un rôle cle dans la preparation de recettes authentiques au sein d'une equipe soudee. Ce poste avec des horaires a pauses t'offre un environnement de travail stimulant où chaque geste contribue au plaisir des clients.

Tu as l'energie a revendre et tu veux apprendre les secrets d'une cuisine de qualite a grande echelle ? Nonna Ida t'ouvre ses portes ! Ici, ton envie d'avancer et ton etat d'esprit positif comptent plus que ton diplôme. En tant que commis de cuisine de collectivite, tu joues un rôle cle dans la fabrication de nos plats, de la cuisson initiale jusqu'a la preparation des commandes finales.

Profil

• Condition physique excellente pour gerer des charges importantes et un travail debout.
• Savoir-être irreprochable et motivation reelle a t'investir durablement dans l'entreprise.
• connaissances approfondies des normes HACCP.
• Rigueur absolue dans le respect des consignes de preparation et des listings de commande.
• Vehicule personnel indispensable pour rejoindre notre site d'Anderlues en toute autonomie.

• Preparer les bases de nos recettes artisanales, incluant la cuisson des pâtes et la confection des sauces.
• Assembler les differents composants avec soin pour constituer le plat fini selon nos standards.
• Assurer l'emballage et l'etiquetage precis de chaque produit avant son expedition.
• Preparer les commandes des clients en suivant scrupuleusement les listings de colisage.
• Manipuler des bacs gastronormes lourds de 5 a 10 kg tout au long de ta journee.

Compétences linguistiques

• Français (atout)

  • Comprendre : Indépendant - (B1)
  • Écrire : Indépendant - (B1)
  • Lire : Indépendant - (B1)
  • Parler : Indépendant - (B1)

Avantages du poste

(BE0402725291)

Envie d'en apprendre davantage sur ce métier ou sur un métier proche de celui-ci ? Parcourez toutes les informations utiles sur Panorama des métiers. Panorama des métiers