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Chocolatier/ijsbereider M/V/X

Référence 5929130 | Créé le 18 août 2026

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  • Lieu : 1081 - Koekelberg
  • Temps de travail : Temps plein
  • Type de contrat : Durée déterminée
  • Famille de métiers : Alimentation / Alimentation - boulangerie, chocolaterie
  • Nombre d'années d'expérience : Minimum 3 ans d'expérience

Description de la fonction

Het maken en produceren van pralines in overtrekwerk, moulage, opvullen en versnijden.

Het bereiden van ijs, opkoken en turbineren.

Taken uit te voeren, naargelang het seizoen.

Kennis hebben over HCCP en IFS regels.

Profil

Ervaring in het produceren van pralines zoals: ganache met Stephan, praliné tempereren, ijs bereiden, enrobage op Sollich, mouleren en vullen op Hacos. Versnijden op Chef-cut.

Compétences linguistiques

  • Anglais (atout)

    • Comprendre : Elémentaire (A)
    • Écrire : Elémentaire (A)
    • Lire : Elémentaire (A)
    • Parler : Elémentaire (A)

  • Néérlandais (atout)

    • Comprendre : Elémentaire (A)
    • Écrire : Elémentaire (A)
    • Lire : Elémentaire (A)
    • Parler : Elémentaire (A)

  • Français (atout)

    • Comprendre : Elémentaire (A)
    • Écrire : Elémentaire (A)
    • Lire : Elémentaire (A)
    • Parler : Elémentaire (A)

Avantages du poste

Familiaal bedrijf "Frederic Blondeel", mooie propere moderne atelier met daglicht in een groene omgeving in Koekelberg.

Correct loon + maaltijdcheques + extra kleine voordelen.

In het hoogseizoen wordt er op zaterdag gewerkt voor de ijsbereidingen.

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Comment postuler ?

Nom de l'employeur
C & C
Personne de contact
Frederic Blondeel
Mode de présentation
envoyer une lettre de motivation et un C.V. via e-mail
E-mail
 fb@frederic-blondeel.be
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