Chef de Partie H/F/X

Description de l'entreprise

Pour l'un de nos clients renommé dans la région, nous recherchons actuellement un chef de partie.  

Description de la fonction

Vos missions :

• Assurer la mise en place et le dressage des assiettes pendant les services
• Gérer votre poste : stocks, hygiène, nettoyage et organisation
• Encadrer une petite équipe et garantir le bon déroulement des préparations
• Participer activement à l'évolution et à la créativité de la carte

Profil

Votre profil :

• Minimum 2 ans d'expérience en cuisine
• Diplômé(e) d'une école hôtelière ou équivalent par l'expérience
• Motivé(e), dynamique, rigoureux(se) et ponctuel(le)
• Sens du détail et goût du travail bien fait
• Esprit d'équipe tout en étant autonome

Compétences linguistiques

• Français (atout)

  • Comprendre : Expérimenté - (C1)
  • Écrire : Expérimenté - (C1)
  • Lire : Expérimenté - (C1)
  • Parler : Expérimenté - (C1)

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