Chef-Kok (Indiase keuken) M/V/X

Description de la fonction

We openen een Indiaas restaurant en zijn op zoek naar een ervaren en gepassioneerde chef-kok om onze keuken te leiden.

Taken:

* Het consistent en kwalitatief bereiden van authentieke Indiase gerechten

* Sterke expertise in zowel de Noord-Indiase als de Zuid-Indiase keuken

* Ondersteuning van de dagelijkse keuken- en bedieningswerkzaamheden

Profil

* Het naleven van hygiëne- en voedselveiligheidsnormen

* Goede kennis van voedselallergieën en allergenenbeheer volgens de EU-regelgeving

* Efficiënt samenwerken in een team

* Passie voor eten en gastvrijheid

* Betrouwbaar, flexibel en teamgericht

* Kennis van het Engels (Nederlands is een pluspunt)

Compétences linguistiques

• Anglais (atout)

  • Comprendre : Indépendant - (B1)
  • Écrire : Indépendant - (B1)
  • Lire : Indépendant - (B1)
  • Parler : Indépendant - (B1)

Avantages du poste

Wij bieden:

* Een competitief salaris conform Belgische normen

* Een prettige en professionele werkomgeving

* Mogelijkheid om mee te groeien met een nieuw restaurant

* Je werkt van dinsdag tot vrijdag van 14.30 tot 22.00. Op zaterdag en zondag werk je van 11.00- 23.00 met een pauze van 14.00-15.30.

Envie d'en apprendre davantage sur ce métier ou sur un métier proche de celui-ci ? Parcourez toutes les informations utiles sur Panorama des métiers. Panorama des métiers