Burmese/sushi-chef M/V/X

Beschrijving van de functie

We zijn op zoek naar een chef voor onze pas geopende foodstand in Brussel.

• Je bent verantwoordelijk voor de mise-en-place.
• Je maakt verschillende soorten sushi.
• Je maakt zowel koude als warme gerechten klaar.
• Je maakt Birmaanse (Myanmar) gerechten: tea salad, chick peas tofu en noodles.
• Je volgt strikt de regels op ivm voedselveiligheid en hygiëne.
• Je werkt in een open keuken dus je zorgt er voor dat de keuken er netjes bij ligt.

https://tour-taxis.com/nl/eat-drink-shop-service/gare-maritime-food-market/

Jouw profiel

• Je hebt 6 maanden ervaring in het bereiden van Sushi
• Je werkt ordelijk en gestructureerd.
• Je bent flexibel ingesteld.
• Je hebt kennis van de Birmaanse keuken.
• We werken met een open keuken dus je hebt een verzorgd voorkomen en kan netjes werken.

Taalvaardigheden

• Nederlands (troef)

  • Begrijpen : Onafhankelijk - (B1)
  • Schrijven : Onafhankelijk - (B1)
  • Lezen : Onafhankelijk - (B1)
  • Spreken : Onafhankelijk - (B1)

• Engels (troef)

  • Begrijpen : Basis (A)
  • Schrijven : Basis (A)
  • Lezen : Basis (A)
  • Spreken : Basis (A)

Voordelen van de betrekking

• Je kan zowel voltijds als deeltijds starten bij ons.
• Je krijgt een maaltijd aangeboden van het huis.
• Woon-werkverkeer en verplaatsingen naar Brussel worden terugbetaald.
• Je komt terecht in een klein en gezellig team.
• Je ontvangt een loon volgens je ervaring.
• Je wordt ingepland in 2 shiften (vroege of late). We bespreken samen de mogelijkheden.
• Bij voorkeur werk je zowel zaterdag en zondag maar dit is bespreekbaar.

Wil je meer weten over dit beroep of over een beroep dat erop lijk? Vind alle nuttige informatie op Beroepenpanorama. Beroepen Panorama