Zaalverantwoordelijke M/V/X

Beschrijving van de functie

Je superviseert de werkzaamheden van de kelners. Je geeft operationele instructies en staat in voor de werkverdeling en de controle van de uitvoering van de taken. Je houdt toezicht op het voorkomen van de medewerkers in de zaal. Je neemt deel aan de dagdagelijkse bedieningswerkzaamheden:

- voor de dienst: de mise-en-place van de zaal en de mise-en-place voor de bediening;

- tijdens de dienst: het controleren over het vlot verloop van de bediening, het geven van werkinstructies en het inspringen voor medewerkers;

- na de dienst: het controleren op orde en netheid in de zaal, het opbergen van dienstmateriaal, het aanvullen van de voorraad, het geven van instructies voor de volgende dienst.

Jouw profiel

- Je bent beleefd en hebt een verzorgd voorkomen

- Je bent klantvriendelijk

Taalvaardigheden

• Nederlands (troef)

  • Begrijpen : Onafhankelijk - (B1)
  • Schrijven : Onafhankelijk - (B1)
  • Lezen : Onafhankelijk - (B1)
  • Spreken : Onafhankelijk - (B1)

Voordelen van de betrekking

- Je doet geen service coupé

- Je komt terecht in een toffe werksfeer

- Je werkuren worden in samenspraak vastgelegd en zijn gelegen tussen 11u en 23u

- Je hebt 1 dag vrij in het weekend (4 dagen werken, 3 dagen thuis - af te spreken)

- Je ontvangt ecocheques en een eindejaarspremie

- Er zijn doorgroeimogelijkheden

Wil je meer weten over dit beroep of over een beroep dat erop lijk? Vind alle nuttige informatie op Beroepenpanorama. Beroepen Panorama