serveur H/F/X

Beschrijving van het bedrijf

restaurant situé dans un écrin de verdure.

Beschrijving van de functie

En tant que collaborateur de salle/serveur/aide-serveur :
. Vous préparez la salle : 'mise en place', boissons, matériel de service. et vous aidez au nettoyage du mobilier et du matériel. Vous rangez et classez le matériel de service et veillez à ce que la salle reste en ordre et propre.
. Vous enlevez les sacs-poubelle pleins et les remplacez par des nouveaux. Vous rassemblez et triez les vidanges.
. Vous participez au service, débarrassez et veillez à ce que les tables et la zone autour restent propres.
. Vous dressez la table pour le client suivant. Vous travaillez dans un bar, une brasserie, un restaurant (gastronomique), un hôtel, une salle de banquet ou de réception, un salon de thé, etc. Vous travaillez debout et circulez beaucoup entre la salle et la cuisine pour le service.
. Vous servez les clients avec amabilité et selon les règles, et vous avez une bonne mémoire visuelle.
. Vous bougez avec souplesse. Vous appliquez les règles d'hygiène indispensables.
. Vous portez les vêtements de travail ou un uniforme imposés.

Jouw profiel

- Expérience antérieure en tant que serveur ou serveuse dans un environnement similaire. Si vous pouvez jongler avec trois assiettes, c'est encore mieux
- Excellentes compétences en communication et une attitude positive, même face à des clients qui pensent que le menu est à apprendre par cour
- Capacité à travailler sous pression tout en gardant une approche professionnelle - les steaks peuvent attendre, pas les clients !
- Flexibilité pour travailler en horaires de soir.
- Sens de l'équipe et de l'accueil, avec une attention particulière portée au bien-être des clients. Le tout, avec une pincée d'humour et un zest de patience

Taalvaardigheden

• Frans (troef)

  • Begrijpen : Vaardig - (C1)
  • Schrijven : Vaardig - (C1)
  • Lezen : Vaardig - (C1)
  • Spreken : Vaardig - (C1)

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