Cuisinier/e-Chef cuisinier/e- Service Traiteur H/F/X

Beschrijving van de functie

Cuisinier/e-Chef cuisinier/e- Service Traiteur

Tu es Cuisinier/e-Chef cuisinier/e- Service Traiteur et souhaite mettre à profit toutes tes compétences pour l'un de nos clients situé dans la région de Namur ? Ce job est fait pour toi !

Tes tâches :

• Effectuer les recettes dans l'ensemble des préparations
• S'occuper de la production des préparations et de leur mise en place (cuissons, accompagnements, expédition) ;
• Vérifier les commandes auprès des fournisseurs
• S'occuper de la constitution des équipes (choix des permanents, recrutement des extras)
• Préparer la gestion du matériel nécessaire
• Faire la rédaction d'un rétroplanning et d'une stratégie d'organisation pour le jour J.
• Veiller au bon déroulement du service (livraison ou service sur place).
• Etre l'interlocuteur privilégié des clients lors de l'event

Cuisinier/e-Chef cuisinier/e- Service Traiteur

• Expérience en tant que Cuisinier/e-Chef cuisinier/e- Service Traiteur souhaitée ;
• Connaissance des normes HACCP ;
• Dynamique et flexible ;
• Bonne résistance au stress ;
• Rapide, organisé et sérieux ;
• Capacité à travailler en équipe

• Contrat intérimaire en vue de contrat fixe
• Un salaire attractif en CP302
• Prime - entretien vêtement de 2,08€/jour
• Frais de déplacement en fonction de la cp302
• Ecochèque
• Prime pension cp302

Taalvaardigheden

• Frans (troef)

  • Begrijpen : Vaardig - (C1)
  • Schrijven : Vaardig - (C1)
  • Lezen : Vaardig - (C1)
  • Spreken : Vaardig - (C1)

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