Winkelmedewerker beenhouwerij M/V/X

Beschrijving van de functie

Word jij de specialist achter de toonbank van de beenhouwerij in onze vestiging in de regio Mechelen? Hier werk je met topkwaliteit vlees en vleeswaren, en is vakmanschap de norm. Je speelt een sleutelrol in de beleving van de klant door hen te adviseren over de perfecte snit of bereidingswijze. Je werkt in een dynamische, hechte ploeg. Deze rol vereist flexibiliteit in je uurrooster, aangezien de winkel open is op zaterdag en zondag.

Erkenningsnummer: VG599/BUOSAP

Jouw profiel

Kwalificaties

• Relevante ervaring in een beenhouwerij of slagerij is noodzakelijk.
• Kennis van de verschillende vleessoorten, portionering en snijtechnieken is een pluspunt.
• Naleven van strikte hygiëne- en veiligheidsprocedures (HACCP).
• Bereidheid om in een wisselend uurrooster te werken, inclusief weekenddagen.
• Je bent communicatief sterk en beschouwt klantenservice als topprioriteit.

Hoofdverantwoordelijkheden

• Assisteren bij het voorbereiden, versnijden en verwerken van vlees en charcuterie.
• Plaatsen en bijhouden van de toonbank met focus op een aantrekkelijke presentatie.
• Nauwkeurige etikettering en prijsstelling van alle producten.
• Klanten informeren en adviseren over het vleesassortiment en bereidingen.
• Zorgen voor een perfect schone beenhouwerij en werkmaterialen.

Taalvaardigheden

• Nederlands (troef)

  • Begrijpen : Onafhankelijk - (B1)
  • Schrijven : Onafhankelijk - (B1)
  • Lezen : Onafhankelijk - (B1)
  • Spreken : Onafhankelijk - (B1)

Voordelen van de betrekking

Jouw inzet en ervaring worden beloond met een competitief salarispakket, volledig bespreekbaar en afhankelijk van jouw relevante ervaring

Wil je meer weten over dit beroep of over een beroep dat erop lijk? Vind alle nuttige informatie op Beroepenpanorama. Beroepen Panorama