Keukenmedewerker M/V/X

Beschrijving van de functie

Word een essentiële schakel in de zorg!!!

Ben jij een ervaren en flexibele keukenmedewerker met passie voor de zorg en een stevige kennis van HACCP? Wil je een betekenisvolle rol spelen binnen een psychiatrische instelling in Gent? Wij zijn op zoek naar een gemotiveerde collega die het keukenteam komt versterken.

Jouw profiel

• Je hebt een hart voor de zorg en wilt graag werken in deze specifieke setting, een forensisch psychiatrische instelling.
• Je bent bereid om samen te werken met patiënten en hen te begeleiden en aan te sturen.
• Je gedijt in een omgeving met structuur en vaste procedures en volgt instructies nauwgezet.
• Je hebt minimaal twee jaar ervaring in de keuken/horeca en beschikt over de nodige kennis van HACCP. Ervaring in een grootkeuken is een grote troef.
• Je kunt altijd op woensdag en donderdag werken, startend om 8u.
• Je bent een teamplayer en omarmt de ¿One Team Approach'.
• Je beschikt over de nodige maturiteit om deze functie succesvol uit te oefenen.

Als keukenhulp ben je cruciaal voor de dagelijkse bereiding van verse en gezonde maaltijden. Je maakt broodjes, bereidt soepen en salades, en ondersteunt bij alle voorbereidingen van warme en koude gerechten voor de bewoners. Je werkt nauw samen met patiënten uit het centrum, waarbij je hen aanstuurt, taken geeft en begeleidt in de keuken. Je bent hierin een belangrijke coach.

• Maaltijdbereiding: Je bent verantwoordelijk voor het maken van broodjes, soepen, salades en andere voorbereidingen voor zowel warme als koude maaltijden.
• Patiëntenbegeleiding: Je stuurt meewerkende patiënten aan, geeft hen taken en grijpt indien nodig adequaat in.
• Opruim & Afwas: Je zorgt voor het afruimen van tafels en het efficiënt afwassen van al het gebruikte servies en keukengerei.
• Veiligheid & Hygiëne: Je werkt altijd met een 'zero risk'-mentaliteit en garandeert de veiligheid en hygiëne (HACCP) voor jezelf, collega's, bewoners en andere betrokkenen.

Taalvaardigheden

• Nederlands (troef)

  • Begrijpen : Vaardig - (C1)
  • Schrijven : Vaardig - (C1)
  • Lezen : Vaardig - (C1)
  • Spreken : Vaardig - (C1)

Voordelen van de betrekking

• Een deeltijds contract (15u) met optie vast nabij Gent.
• Een aantrekkelijk uurloon van €14,88 bruto (PC 302, categorie 2).
• Vaste werkdagen op woensdag en donderdag, aangevuld met 1 weekend per maand in de voormiddag.
• Hospitalisatie- en tandzorgverzekering & groeps- en invaliditeitsverzekering.
• Eindejaarspremie (13e maand), ecocheques, cadeaucheques.
• Volledige terugbetaling openbaar vervoer of tegemoetkoming privé vervoer/fietsvergoeding.
• Een gepersonaliseerd onboardingtraject en talrijke opleidingskansen.
• Extra verlof- en anciënniteitsdagen.

Klaar om deel te worden van dit team en bij te dragen aan het welzijn van de bewoners? Solliciteer nu!

Wil je meer weten over dit beroep of over een beroep dat erop lijk? Vind alle nuttige informatie op Beroepenpanorama. Beroepen Panorama