Maitre d'hotel M/V/X

Beschrijving van de functie

Belangrijkste verantwoordelijkheden:

• Operationeel beheer: Toezicht houden op het functioneren van verschillende vestigingen, inclusief het openen en sluiten van de units.
• Personeelsbeheer: Teams aansturen, rollen toewijzen, roosters opstellen en personeel trainen.
• Kwaliteit en veiligheid: Zorgen voor naleving van voedselkwaliteitsnormen en veiligheids- en hygiëneprocedures.
• Klantenservice: Zorgen voor een positieve klantervaring door vragen te behandelen en ervoor te zorgen dat de service efficiënt en vriendelijk is.
• Financieel beheer: Beheer van kasstromen en financiële controles.

Jouw profiel

Jouw profiel

• Je bent drietalig: Nederlands - Frans - Engels
• Je hebt ervaring als maître d'hôtel en tilt hospitality naar een hoger niveau
• Je beschikt over een uitstekende kennis van etiquette en fine-dining service
• Je bent flexibel, organisatorisch sterk en hands-on ingesteld
• Je werkt hoofdzakelijk overdag, van maandag tot vrijdag, met occasionele weekenddiensten bij events

Taalvaardigheden

• Nederlands (troef)

  • Begrijpen : Basis (A)
  • Schrijven : Basis (A)
  • Lezen : Basis (A)
  • Spreken : Basis (A)

Voordelen van de betrekking

Wij bieden een aantrekkelijk loonpakket, afgestemd op jouw ervaring en expertise, inclusief:

• Competitief bruto maandsalaris
• Maaltijdcheques
• Hospitalisatieverzekering
• Groepsverzekering
• Forfaitaire onkostenvergoeding
• 20 vakantiedagen + 12 ADV-dagen (indien van toepassing)

BE0478971449

Wil je meer weten over dit beroep of over een beroep dat erop lijk? Vind alle nuttige informatie op Beroepenpanorama. Beroepen Panorama