Serveur·se H/F/X

Beschrijving van het bedrijf

Bienvenue au BX Downtown Hostel et son restaurant Half&Half. Un nouveau lieu de vie en plein cour de Bruxelles, entre les quartiers iconiques de Sainte-Catherine et Dansaert.

Avec ses 222 lits, ses vues imprenables sur le quartier et son ambiance cosmopolite, le BX Downtown Hostel est bien plus qu'un simple hébergement : un véritable lieu de vie connecté à son quartier, à sa ville et à ceux qui la font vivre.

Au rez-de-chaussée, Half & Half, notre restaurant-bar, incarne l'esprit belge dans ce qu'il a de plus joyeux et décontracté. Un espace polyvalent, chaleureux et inclusif, où l'on partage une cuisine généreuse, des bonnes bières et des moments de vie.

Nous ouvrirons cet automne et nous recherchons des collaborateurs inspirants pour écrire cette histoire avec nous.

Beschrijving van de functie

À propos de nous

Half & Half, c'est notre bar-restaurant « all day » niché au cour du tout nouvel hostel BX Downtown, à deux pas de Sainte-Catherine.

Un lieu vivant et accessible, ouvert aux voyageurs comme aux Bruxellois·es, du café du matin au dernier verre du soir.

Ici, on partage des plats, des histoires, des bonnes ondes et des bières locales. On veut que chacun·e se sente bien accueilli·e, sans prétention mais avec attention.

Et notre équipe ? Engagée et prête à faire vivre un lieu où ça bouge, ça discute, ça partage.

Tu es notre lien entre la cuisine et les client·es

Ton rôle ? Être la personne qui rend l'expérience fluide, agréable et vivante en salle.

Tu accueilles, tu accompagnes, tu conseilles, tu sers avec le sourire, le sens du rythme et l'envie de bien faire.

Tu ne fais pas « juste » le service : tu crées du lien, tu poses une ambiance.

Tes missions au quotidien :

• Accueillir les client·es et les accompagner pendant tout leur repas
• Présenter la carte, conseiller selon leurs envies et prendre les commandes
• Assurer un service fluide, du plat au café, de la table au comptoir
• Encaisser avec précision 
• Installer et remettre en ordre la salle (mise en place, rangement, nettoyage)
• Communiquer avec le bar et la cuisine pour que tout roule
• Travailler sur des shifts middle et soir, semaine et week-end (on essaye de régulièrement donner 2 weekends off par mois)

Ce qu'on aime chez toi :

• Tu es souriant·e, rapide et tu gardes ton calme quand ça bouge
• Tu as de bonnes bases en service et un vrai sens de l'accueil
• Tu es même un peu commercial : tu sais recommander un plat ou un dessert avec naturel
• Tu es à l'écoute, attentif·ve aux détails qui font la différence
• Tu parles français et anglais (les autres langues sont un bonus)
• Tu restes zen, même quand ça s'agite un peu trop en salle
• Tu as l'esprit d'équipe : filer un coup de main au bar ou à la cuisine quand il faut, ça te semble normal

Tes petits plus:

• Tu sais porter trois assiettes ou au moins deux sans trembler
• Tu repères les client·es qui attendent sans qu'ils aient besoin de lever la main
• Tu travailles bien en lien avec la cuisine et le bar, dans le même flow
• Tu peux aussi gérer le bar en appui

Ce qu'on t'offre :

• Un contrat CDI à partir de la mi-novembre
• Rémunération selon barème de la CP 302
• Un horaire mensuel, pas de service coupé
• Des avantages extra-légaux : gratuité sur le réseau belge, français, luxembourgeois et suisse, réductions sur le réseau mondial, écochèques, assurance hospitalisation, repas sur place
• Un bar tout neuf à faire vivre ensemble

Envie de faire vivre les soirées du Half & Half ?

Envoie ton CV et un petit mot qui te ressemble via le lien ci-dessus.

Taalvaardigheden

• Frans (troef)

  • Begrijpen : Vaardig - (C1)
  • Schrijven : Vaardig - (C1)
  • Lezen : Vaardig - (C1)
  • Spreken : Vaardig - (C1)

• Engels (troef)

  • Begrijpen : Vaardig - (C1)
  • Schrijven : Vaardig - (C1)
  • Lezen : Vaardig - (C1)
  • Spreken : Vaardig - (C1)

Voordelen van de betrekking