Zelfstandig Uitbater Restaurant M/V/X

Beschrijving van de functie

Zelfstandige Uitbater voor Restaurant aan DC Hotel Drogenbos

Ben jij een gepassioneerde horecaondernemer met liefde voor ontbijt én diner? Heb je zin om jouw eigen stijl te bepalen en een eigen zaak uit te bouwen? Dan hebben wij dé kans voor jou!

Wie wij zijn
DC Hotel Drogenbos is een gezellig hotel met 75 kamers, gunstig gelegen vlak naast de E40, met ruime parking en een vaste klantenstroom, dag én nacht. Elke week verwelkomen we talrijke zakenreizigers en kortverblijvers. Onze sfeer? Warm, gastvrij en huiselijk.

Jouw uitdaging
Als zelfstandig uitbater krijg je de vrijheid om:

• jouw eigen ontbijtconcept vorm te geven (van healthy tot comfort),
• een creatief diner- en lunchmenu samen te stellen,
• de inrichting en sfeer naar jouw smaak aan te passen,
• jouw culinaire identiteit en gastvrijheid uit te dragen.

Je bent er helemaal zelfstandig in, maar je hoeft het niet alleen te doen: we staan klaar met ondersteuning bij opstart én promotie.

Jouw profiel

Wie zoeken wij?

• Een ondernemende horeca-liefhebber met oog voor kwaliteit en sfeer
• Iemand met gastvrijheid, flexibiliteit en klantgerichtheid hoog in het vaandel
• Een creatieve geest voor menu's én inrichting
• Een doener: iemand die met drive en enthousiasme zijn eigen zaak opbouwt

Taalvaardigheden

• Nederlands (troef)

  • Begrijpen : Onafhankelijk - (B1)
  • Schrijven : Onafhankelijk - (B1)
  • Lezen : Onafhankelijk - (B1)
  • Spreken : Onafhankelijk - (B1)

• Frans (troef)

  • Begrijpen : Onafhankelijk - (B1)
  • Schrijven : Onafhankelijk - (B1)
  • Lezen : Onafhankelijk - (B1)
  • Spreken : Onafhankelijk - (B1)

• Engels (troef)

  • Begrijpen : Vaardig - (C1)
  • Schrijven : Vaardig - (C1)
  • Lezen : Vaardig - (C1)
  • Spreken : Vaardig - (C1)

Voordelen van de betrekking

Waarom dit de ideale uitbatersplek is

? Direct klantenbestand & vaste gasten (hotelbezoekers, streekgasten, passanten)
? Strategische ligging: vlakbij de E40 + ruime parking, makkelijk bereikbaar
? 75 hotelkamers = constante instroom van potentiële gasten
? Geen huur voor de ruimte = lage opstartkost
? Winstdeelmodel dat jouw inzet beloont: hoe beter je presteert, hoe beter je verdient

Wil je meer weten over dit beroep of over een beroep dat erop lijk? Vind alle nuttige informatie op Beroepenpanorama. Beroepen Panorama