Verantwoordelijke Bakkerijafdeling | Supermarkt | Bilzen M/V/X

Beschrijving van de functie

Ben jij een gedreven verantwoordelijke bakkerijafdeling die staat te popelen om het verschil te maken in een supermarkt in Bilzen? Zoek je een voltijdse job met veel autonomie? Dan zijn wij op zoek naar jou!

Als Verantwoordelijke Bakkerijafdeling draag je de volledige eindverantwoordelijkheid voor de dagelijkse werking, de kwaliteit van het aanbod en de presentatie van de bakkerijhoek. Jouw passie voor vers brood en gebak maak je elke dag waar, van het bakproces tot het klantcontact.

Interesse? Aarzel niet om ons te contacteren via retail.genk@randstad.be of 089 32 24 65!

Erkenningsnummer VG 458/BU0SAP

Jouw profiel

Om succesvol te zijn als afdelingsverantwoordelijke bakkerij in Bilzen, herken je jezelf in de volgende punten:

• Ervaring: Je hebt bij voorkeur al ervaring als bakkerijmedewerker of in een soortgelijke leidinggevende functie in de retail/supermarkt.
• Flexibiliteit: Je bent een ochtendmens en bent flexibel inzetbaar, inclusief weekendwerk (zaterdag en/of zondag).
• Kerncompetenties: Je bent plichtsbewust, stressbestendig en kan zelfstandig de verantwoordelijkheid dragen. Je werkt nauwkeurig en hebt oog voor detail en hygiëne.
• Communicatie: Je bent klantvriendelijk, spontaan en beheerst het Nederlands uitstekend.

Jouw takenpakket:

• Afbakken van diverse soorten brood, pistolets, koffiekoeken en banket.
• Strikte bewaking van de hygiënenormen (HACCP) en voedselveiligheid.
• Dagelijkse kwaliteitscontrole van de versheid en houdbaarheid van alle producten.
• Plaatsen van bestellingen en nauwkeurig voorraadbeheer om derving te minimaliseren en schapleegtes te voorkomen.
• Zorgen voor een aantrekkelijke en nette presentatie van het volledige assortiment.
• Autonomie en vrijheid om de afdeling te runnen en te optimaliseren.
• Actief adviseren en informeren van klanten over de producten, ingrediënten en allergenen.

Taalvaardigheden

• Nederlands (troef)

  • Begrijpen : Onafhankelijk - (B1)
  • Schrijven : Onafhankelijk - (B1)
  • Lezen : Onafhankelijk - (B1)
  • Spreken : Onafhankelijk - (B1)

Voordelen van de betrekking

Wil je meer weten over dit beroep of over een beroep dat erop lijk? Vind alle nuttige informatie op Beroepenpanorama. Beroepen Panorama