bakker M/V/X

Beschrijving van de functie

Wij zijn op zoek naar een enthousiaste bakker om ons team te versterken. Als bakker ben je verantwoordelijk voor het bereiden van diverse bakproducten, waaronder brood, gebak, taarten en andere lekkernijen. Je zult werken in een team van gepassioneerde bakkers en samen streven naar het leveren van hoogwaardige producten aan onze klanten.

Functieomschrijving:

• Bereiden van diverse bakproducten volgens de receptuur en specificaties van het bedrijf.
• Zorgdragen voor een hoge kwaliteit van de producten, waarbij smaak, textuur en presentatie centraal staan.
• Het bewaken van het bakproces, inclusief het kneden, rijzen en bakken van het deeg.
• Verantwoordelijkheid nemen voor het onderhoud en de schoonmaak van de werkruimte en de gebruikte apparatuur.
• Actief deelnemen aan teamvergaderingen en samenwerken met collega's om efficiëntie en kwaliteit te verbeteren.
• Rekening houden met de wensen en behoeften van klanten, en waar nodig aanpassingen maken aan recepten.

Jouw profiel

• Aantoonbare ervaring als bakker, bij voorkeur in een professionele omgeving of een passie om bakker te worden.
• Uitgebreide kennis van verschillende baktechnieken en recepten.
• Het vermogen om zelfstandig te werken en tegelijkertijd effectief samen te werken in een team.
• Uitstekende oog voor detail en streven naar perfectie in de producten.
• Flexibiliteit om te werken in wisselende diensten, inclusief weekends en feestdagen.
• Fysiek in staat zijn om langdurig staand te werken en zware voorwerpen te tillen.
• In het bezit zijn van een relevant diploma of certificering is een pluspunt.

Taalvaardigheden

• Frans (troef)

  • Begrijpen : Vaardig - (C1)
  • Schrijven : Vaardig - (C1)
  • Lezen : Vaardig - (C1)
  • Spreken : Vaardig - (C1)

Wil je meer weten over dit beroep of over een beroep dat erop lijk? Vind alle nuttige informatie op Beroepenpanorama. Beroepen Panorama