Bakker/Patissier (vaste nacht) M/V/X

Beschrijving van de functie

Voor een gekende bakkerijketen is Konvert Leuven op zoek naar een Patissier. 

Jouw takenpakket:

. Werken volgens de productielijsten die aangeleverd worden door de administratie
. Machines instellen (temperatuur, tijd.) en aan- & afzetten
. Parameters opvolgen en bijsturen indien nodig
. Kleine foutmeldingen oplossen en indien nodig de Productieverantwoordelijke verwittigen
. Grondsstoffen afwegen voor de diverse producten
. De lijnen van deeg voorzien
. Degen of Patisserie manueel uitrollen en verwerken
. Zuurdesem aanmaken

. Decoreren en afwerken producten
. Producten inpakken en klaarzetten voor vervoer

Interesse? Solliciteer vandaag nog! 

Jouw profiel

- Kennis van NL of FR of ENG

- Je kan werken volgens de hygiëneregels

- Je kan vlot in Hoegaarden geraken

- Je hebt reeds ervaring als patissier/bakker

Taalvaardigheden

• Frans (troef)

  • Begrijpen : Vaardig - (C1)
  • Schrijven : Vaardig - (C1)
  • Lezen : Vaardig - (C1)
  • Spreken : Vaardig - (C1)