Industriële Koker M/V/X

Beschrijving van de functie

Stel je voor dat jouw nauwkeurigheid en passie voor voeding de basis vormen voor smaakvolle, kwalitatieve vleeswaren.

Als Industriële Kok/Kookoperator speel jij een cruciale rol in het productieproces van een toonaangevende speler in de voedingsindustrie in de regio Hasselt. Je bent de beheerder van het kookproces, waarbij je moderne technieken en strikte hygiëne combineert. Het is de ideale fulltime dagjob voor wie houdt van een gestructureerde omgeving waar kwaliteit op de eerste plaats staat.

Dit is jouw kans om deel uit te maken van een team dat investeert in duurzaamheid en jouw persoonlijke ontwikkeling. De klant gelooft in lange termijn engagement en biedt de mogelijkheid om na een succesvolle interimperiode vast in dienst te treden. Hier ben je geen nummer; je bent een gewaardeerde vakexpert in het hart van de productie.

Erkenningsnummer: VG599/BUOSAP

Jouw profiel

• Talenkennis: Je beheerst de Nederlandse en/of Engelse taal goed om instructies en kwaliteitsnormen te begrijpen.
• Aanpak: Je werkt zelfstandig, nauwkeurig en gestructureerd, en hebt een sterk verantwoordelijkheidsgevoel.
• Fysieke Conditie: Je bent fysiek in orde voor staand werk en het hanteren van goederen.
• Technische Affiniteit: Je hebt technisch inzicht om de machines en kookapparatuur efficiënt te bedienen (ervaring met een rolbrug is een must).
• Betrokkenheid: Je bent flexibel, stipt en gemotiveerd om de hoogste kwaliteitsstandaarden te garanderen.

• Kookproces Beheer: Je kookt diverse vleeswaren (zoals hammen en worsten) volgens de vastgelegde recepten en procedures.
• Timing en Kwaliteit: Je volgt de strikte kook- en koeltijden nauwgezet op en voert tussentijdse controles uit op het kookproces en de producten.
• Logistiek: Je verplaatst goederen met behulp van de rolbrug en stapelaar, en zorgt voor een correcte opslag in de koelfaciliteiten.
• Hygiëne en Veiligheid: Je reinigt en onderhoudt de werkplek en apparatuur om een onberispelijke hygiëne te garanderen.
• Naleving: Je volgt alle instructies en kwaliteitsnormen strikt op.

Taalvaardigheden

• Nederlands (troef)

  • Begrijpen : Onafhankelijk - (B1)
  • Schrijven : Onafhankelijk - (B1)
  • Lezen : Onafhankelijk - (B1)
  • Spreken : Onafhankelijk - (B1)

Voordelen van de betrekking

• Een competitief salaris dat past bij jouw ervaring en verantwoordelijkheid.
• Dagwerk in een voltijds rooster, wat zorgt voor een stabiele werk-privébalans.
• De mogelijkheid tot een vast contract

Wil je meer weten over dit beroep of over een beroep dat erop lijk? Vind alle nuttige informatie op Beroepenpanorama. Beroepen Panorama