productiemedewerker M/V/X

Beschrijving van de functie

Ben jij de Kwaliteitsbakker die wij zoeken?

Heb jij een passie voor ambachtelijk vakmanschap en wil je elke dag bijdragen aan de productie van heerlijk versgebakken brood en banket? Zoek je naar een functie met werkzekerheid in een dynamisch, modern team? Dan is deze vaste functie als Bakker/Productiemedewerker in onze bakkerij écht iets voor jou!

VG 458/BUOSAP

Jouw profiel

Wat verwachten we van jou? Jouw Profiel

Jij bent een gedreven teamspeler met een oog voor detail en een passie voor de voedingssector:

• Je hebt een diploma in de voedingssector (niveau 3) of relevante en aantoonbare ervaring in een productie- of bakkerijomgeving.
• Je bent bekend met hygiëneregels, bakprocessen en allergenen.
• Je beheerst de Nederlandse taal, zowel mondeling als schriftelijk.
• Je werkt nauwkeurig, bent oplossingsgericht en hebt een flexibele instelling.
• Je bent fysiek in goede conditie om de verschillende taken uit te voeren.

Wat ga je doen? Jouw Rol als Smaakmaker

Als Bakker/Productiemedewerker ben je een cruciale schakel in ons productieproces. Je werkt in een schone en state-of-the-art productieomgeving en zorgt ervoor dat onze producten altijd van de allerhoogste kwaliteit zijn.

Jouw takenpakket is uitdagend en gevarieerd:

• Het nauwkeurig voorbereiden en toepassen van recepten om een vlotte en constante productie te garanderen.
• Het bakken, afwerken en verpakken van diverse brood- en banketproducten, waarbij kwaliteit altijd prioriteit heeft.
• Het uitvoeren van strenge kwaliteitscontroles op zowel grondstoffen als eindproducten, voor de beste smaak en textuur.
• Het bedienen en onderhouden van bakmachines, ovens en andere bakkerijapparatuur.
• Het strikt naleven van de hygiëne- en veiligheidsnormen volgens de HACCP-regels.
• Het beheren van de voorraad ingrediënten en verpakkingsmaterialen, zodat het proces soepel blijft draaien.

Uurrooster: Je werkt in een wisselend dagrooster met vroege uren:

• 6:00-14:30
• 6:30-15:00
• 7:00-15:30
• 7:30-16:00

Taalvaardigheden

• Nederlands (troef)

  • Begrijpen : Onafhankelijk - (B1)
  • Schrijven : Onafhankelijk - (B1)
  • Lezen : Onafhankelijk - (B1)
  • Spreken : Onafhankelijk - (B1)

Voordelen van de betrekking

Wil je meer weten over dit beroep of over een beroep dat erop lijk? Vind alle nuttige informatie op Beroepenpanorama. Beroepen Panorama