Aanmaakoperator 2 ploegen M/V/X

Beschrijving van het bedrijf

Dit bedrijf is een dynamisch internationaal familiebedrijf dat zich specialiseert in de productie van diverse sauzen zoals mayonaise, ketchup, pastasauzen, vinaigrettes en andere gespecialiseerde sauzen. Zij zijn toonaangevend in de productie van sauzen voor retail, foodservice, co-pakking en export/industrie. De sauzen vinden wereldwijd hun weg in verschillende smaken en verpakkingen. Met een jaarlijkse productie van ongeveer 100 miljoen kilogram en een omzet van meer dan 150 miljoen euro, behoren we tot de grootste sauzenfabrikanten in Europa.

Beschrijving van de functie

Voor de vacature van aanmaakoperator 2 ploegen in Herent zal je dagplanning worden ingevuld met onderstaande taken;
- Je staat in voor het instellen, bedienen en controleren van de aanmaakinstallaties door de vooropgestelde planning
- Je controleert de afgewogen ingrediënten op nummer, gewicht en datum
- Je voert afgewogen en containerproducten aan, naar de aanmaakinstallatie met elektrische transpallet
- Je maakt premixen, coulis en sauzen volgens receptenblad aan
- Je stelt doseringspompen in en sluit deze aan aan de aanmaakinstallatie
- Je controleert parameters (zoals temperatuur en doseersnelheid) en stalen waarna je deze ook registreert
- Je staat in voor het doorsturen of overpompen van sauzen naar de afvulinstallaties of in containers
- Je dient manueel of via CIP-installatie de leidingen, koppelingen, filters en gehele werkomgeving te reinigen

Jouw profiel

Voor de vacature van aanmaakoperator 2 ploegen in Herent spiegelt onderstaand profiel jouw capaciteiten weer;
- Je behaalde een A2 niveau of gelijkwaardig door ervaring bij voorkeur in de voedingssector
- Je hebt een basisinzicht in proces en installaties
- Je bent vaardig met PC
- Je hebt een technisch inzicht en bent in staat om kleine problemen op te lossen
- Je kan een elektrische transpallet bedienen
- Je kan duidelijk en systematisch opgebouwd communiceren
- Je verkiest om te werken in een 2 ploegen stelsel

Taalvaardigheden

• Nederlands (troef)

  • Begrijpen : Vaardig - (C1)
  • Schrijven : Vaardig - (C1)
  • Lezen : Vaardig - (C1)
  • Spreken : Vaardig - (C1)

Wil je meer weten over dit beroep of over een beroep dat erop lijk? Vind alle nuttige informatie op Beroepenpanorama. Beroepen Panorama