Sous-chef M/V/X

Beschrijving van de functie

Voor een gerenommeerd bedrijf in Dilbeek zijn wij dringend op zoek naar een gemotiveerde Sous-Chef om ons keukenteam te versterken.
Heb jij passie voor koken, neem je graag verantwoordelijkheid en werk je graag in een hecht team? Dan is dit jouw kans!

Als Sous-Chef ben jij de rechterhand van de chef. Jij zorgt ervoor dat de keuken elke dag vlot, georganiseerd en met oog voor kwaliteit draait.

• Ondersteunen van de chef bij de dagelijkse organisatie van de keuken

• Mee instaan voor de voorbereiding en presentatie van gerechten

• Waken over kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid

• Het aansturen van het keukenteam bij afwezigheid van de chef

Jouw profiel

• Ervaring hebt in een gelijkaardige of vergelijkbare functie

• Over leidinggevende kwaliteiten beschikt en een team kan motiveren

• Flexibel bent en bereid bent om 's avonds en in het weekend te werken

• Beschikt over rijbewijs B en een eigen wagen

• Vloeiend Frans spreekt

Taalvaardigheden

• Nederlands (troef)

  • Begrijpen : Vaardig - (C1)
  • Schrijven : Vaardig - (C1)
  • Lezen : Vaardig - (C1)
  • Spreken : Vaardig - (C1)

• Engels (troef)

  • Begrijpen : Geen kennis
  • Schrijven : Geen kennis
  • Lezen : Geen kennis
  • Spreken : Geen kennis

• Frans (troef)

  • Begrijpen : Vaardig - (C1)
  • Schrijven : Vaardig - (C1)
  • Lezen : Vaardig - (C1)
  • Spreken : Vaardig - (C1)

Voordelen van de betrekking

• Een voltijdse tewerkstelling (38 uur per week)

• Een dynamische werkomgeving waar jouw initiatief gewaardeerd wordt

• Een marktconforme verloning, afgestemd op jouw ervaring

Wil je meer weten over dit beroep of over een beroep dat erop lijk? Vind alle nuttige informatie op Beroepenpanorama. Beroepen Panorama