productiemedewerker M/V/X

Beschrijving van de functie

Gezocht: een gedreven professional voor de productie van ambachtelijke bakkerijproducten van topkwaliteit. Deze functie in een dynamische en moderne omgeving biedt een mooie kans op een vaste aanstelling.

De functie:

• Nauwkeurig voorbereiden van recepten voor een vlot productieproces.
• Bakken, afwerken en verpakken van diverse brood- en banketproducten.
• Uitvoeren van kwaliteitscontroles en het bedienen/onderhouden van bakkerijmachines.
• Strikt naleven van de HACCP-hygiënenormen.

• Uurrooster: Je werkt in een wisselend dagrooster (vroege uren):
  • 6:00-14:30
  • 6:30-15:00
  • 7:00-15:30
  • 7:30-16:00

VG 458/BUOSAP

Jouw profiel

Jouw Profiel:

• Een diploma in de voedingssector (niveau 3) of gelijkwaardig door relevante ervaring.
• Grondige kennis van bakprocessen, hygiëneregels en allergenen.
• Vloeiende beheersing van de Nederlandse taal (mondeling en schriftelijk).
• Nauwkeurig, oplossingsgericht, flexibel en fysiek fit.

De Functie

Als Bakker/Productiemedewerker ben je essentieel in het productieproces. Je taken omvatten:

• Het nauwkeurig voorbereiden van recepten en garanderen van een vlotte productie.
• Bakken, afwerken en verpakken van diverse brood- en banketproducten.
• Uitvoeren van kwaliteitscontroles en bedienen/onderhouden van bakkerijmachines.
• Strikt naleven van de HACCP-hygiënenormen.

Taalvaardigheden

• Nederlands (troef)

  • Begrijpen : Onafhankelijk - (B1)
  • Schrijven : Onafhankelijk - (B1)
  • Lezen : Onafhankelijk - (B1)
  • Spreken : Onafhankelijk - (B1)

Voordelen van de betrekking

• Een voltijdse functie met een marktconform loon en de optie tot een vast contract.
• Werkzekerheid in een hecht team met doorgroeimogelijkheden.

Wil je meer weten over dit beroep of over een beroep dat erop lijk? Vind alle nuttige informatie op Beroepenpanorama. Beroepen Panorama