Bakker M/V/X

Beschrijving van de functie

Ruik jij de geur van versgebakken koekjes al? Voor een toonaangevend voedingsbedrijf in de regio Ieper zijn wij op zoek naar een gedreven bakker die kwaliteit hoog in het vaandel draagt.

Wil jij deel uitmaken van een proces waar ambacht en moderne productie samenkomen? Lees dan snel verder!

VG 458/BUOSAP

Jouw profiel

Jouw profiel

• Je beschikt over een bakkersopleiding of hebt ervaring in een gelijkaardige rol binnen de voeding.
• Je werkt graag in een productieomgeving en bent flexibel ingesteld.
• Je hebt een pc-basisbeheer voor het invoeren van productiegegevens.
• Je spreekt goed Nederlands in verband met de veiligheids- en hygiënevoorschriften.

Wat ga je doen als Bakker?

In deze functie ben je verantwoordelijk voor het hart van de productie: de ovens.

• Ovenbediening: Je bereidt het deeg voor en stelt de ovens nauwkeurig in op basis van het recept.
• Procesbewaking: Je verwijdert de vormen uit het deeg en zorgt dat de koekjes vlot de oven in rollen.
• Kwaliteitscheck: Je voert voortdurend visuele controles uit, zowel vóór als na het bakproces.
• Administratie & Rendement: Je monitort de efficiëntie van de lijn en voert de resultaten in het computersysteem in.
• Hygiëne (HACCP): Je houdt je werkpost strikt schoon en ontsmet regelmatig, want kwaliteit begint bij een propere werkplek.

Taalvaardigheden

• Nederlands (troef)

  • Begrijpen : Onafhankelijk - (B1)
  • Schrijven : Onafhankelijk - (B1)
  • Lezen : Onafhankelijk - (B1)
  • Spreken : Onafhankelijk - (B1)

Voordelen van de betrekking

Waarom kiezen voor deze job?

• Een stabiele functie in een groeiend bedrijf in de regio Ieper.
• Een aantrekkelijk salaris aangevuld met ploegenpremies.
• Een propere, moderne werkomgeving waar veiligheid centraal staat.
• Kansen om jezelf verder te ontwikkelen binnen de voedingssector.

Wil je meer weten over dit beroep of over een beroep dat erop lijk? Vind alle nuttige informatie op Beroepenpanorama. Beroepen Panorama