Verantwoordelijke bakkerij opstart juni/juli! M/V/X

Beschrijving van de functie

Voor onze klant, die in juni/juli een nieuwe supermarkt opent in Machelen, zijn wij op zoek naar een gemotiveerde Verantwoordelijke van de bakkerij-afdeling!

Wat zijn jouw taken?

• Je bent verantwoordelijk voor de algemene uitstraling en presentatie van je afdeling;
• Je staat in voor het plaatsen en opvolgen van bestellingen en pre-orders bij de verschillende leveranciers;
• In samenwerking met met de andere verantwoordelijken werk je commerciële plannen uit en waak je over een vlotte bevoorrading van de rekken en de naleving ervan;
• Je organiseert de dagelijkse werking van de bakkerij en stelt de juiste prioriteiten, onder andere voor de productie: bakken, garneren, afwerken, ...;
• Je volgt de feedback van klanten op en zorgt ervoor dat eventuele problemen snel en professioneel worden opgelost;
• Je bewaakt de voorraadniveaus en de bijhorende kosten van je afdeling om afwijkingen, inefficiënties en mogelijke verliezen tijdig te detecteren. Je bepaalt verkoopdoelstellingen en analyseert verkoopcijfers om gericht en rendabele commerciële beslissingen te nemen.

Ben jij dé verantwoordelijke Bakkerij die wij zoeken?

• Je hebt een eerdere ervaring in de bakkerij/patisserie of je hebt een passie!
• U bent klantgericht, dynamisch en positief;
• Je spreekt zeer goed Nederlands en goed Frans;
• Je bent flexibel naar uurregeling toe, zowel doorheen de week als in weekends;
• Je werkt nauwkeurig, zelfstandig en betrouwbaar.

Interesse? Dit krijg jij terug voor jou harde werk!

• Verantwoordelijke functie met veel autonomie;
• Een stimulerende en motiverende werkomgeving!
• Een uitdagende en stimulerende werkomgeving binnen een sterke en erkende retailketen;
• Reële ontwikkelings- en doorgroeimogelijkheden binnen de groep;
• Een warme werksfeer: een team waar collegialiteit en onderlinge steun centraal staan;
• Marktconform loon aangevuld met extralegale voordelen (zoals bv. maaltijdcheques en CAO90 bonus).

Interesse of nog vragen? Morgane, Patriek, Séverine & Quentin van het kantoor Zaventem helpen je graag verder!

?? 02 721 42 81

?? zaventem@ vivaldisinterim . be

Jouw profiel

Voordelen van de betrekking

Wil je meer weten over dit beroep of over een beroep dat erop lijk? Vind alle nuttige informatie op Beroepenpanorama. Beroepen Panorama