Boucher H/F/X

Beschrijving van de functie

Tu es un passionné de viande à la recherche d'un nouveau défi ? Pour l'un de nos clients de la région de Gembloux, notre agence recrute un Boucher talentueux prêt à intégrer un atelier qui valorise l'artisanat et la qualité.

En tant que Boucher, tu occupes un rôle central au sein de l'équipe où la maîtrise du produit est la priorité absolue. Nous recherchons un profil autonome pour qui le travail bien fait est une seconde nature.

Jouw profiel

• Formation : Tu possèdes impérativement un diplôme de Boucher.
• Expérience : Tu justifies d'une première expérience réussie dans le secteur.
• Savoir-faire : La maîtrise des techniques de découpe n'a plus de secret pour toi.
• Engagement : Ton métier de Boucher te passionne et tu fais preuve de rigueur technique.
• Flexibilité : Tu acceptes les horaires variables pour garantir la fraîcheur de nos services.

• Assurer la découpe précise, le désossage et le parage des différentes carcasses (bouf, porc, veau).
• Réaliser les préparations bouchères et charcutières selon les standards de l'atelier.
• Veiller au respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Valoriser les produits en préparant les comptoirs pour offrir une présentation irréprochable.
• Collaborer avec l'équipe pour garantir une gestion optimale des stocks et de la production.

Taalvaardigheden

• Frans (troef)

  • Begrijpen : Onafhankelijk - (B1)
  • Schrijven : Onafhankelijk - (B1)
  • Lezen : Onafhankelijk - (B1)
  • Spreken : Onafhankelijk - (B1)

Voordelen van de betrekking

• Stabilité : Un contrat d'intérim avec une réelle opportunité de CDI.
• Cadre de travail : Un environnement qui valorise ton expertise de Boucher au quotidien.
• Évolution : Une structure solide qui mise sur ton autonomie et ton épanouissement.
• Salaire : Un package salarial attractif selon ton expérience.