Chef-Beenhouwer | Leid je eigen team en maak elke dag het verschil te JETTE M/V/X

Beschrijving van het bedrijf

Je komt terecht in een stabiele en groeiende retailorganisatie waar kwaliteit, vakmanschap en klantgerichtheid centraal staan. Binnen deze omgeving krijg je de verantwoordelijkheid over je eigen beenhouwerij, met ruimte voor initiatief, ondersteuning en doorgroeimogelijkheden. Een gezonde werk-privébalans en respect voor medewerkers vormen de basis van de bedrijfscultuur.

Beschrijving van de functie

Als Chef-Beenhouwer ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse werking van de beenhouwerij en stuur je jouw team aan. Je maakt de planning op, plaatst bestellingen en zorgt ervoor dat de toonbank steeds verzorgd en goed aangevuld is. Daarnaast sta je in voor het verwerken, versnijden en presenteren van vlees, met oog voor kwaliteit en hygiëne.
Je coacht en motiveert je collega's, helpt mee in de verkoop, bereidt indien nodig gerechten of broodjes en ondersteunt bij leveringen. Je bent ook een aanspreekpunt voor klanten en geeft professioneel advies. Je werkt nauw samen met de regioverantwoordelijke en denkt mee over verbeteringen en nieuwe werkmethodes.

Jouw profiel

• Je bent slager van opleiding

• Je hebt een klantgerichte en positieve ingesteldheid

• Je bent een teamplayer en kan collega's aansturen en motiveren

• Ervaring in een leidinggevende rol is een pluspunt

• Je werkt nauwkeurig, hygiënisch en georganiseerd

• Je bent flexibel en bereid tot weekendwerk

• Je neemt initiatief en draagt verantwoordelijkheid

Taalvaardigheden

• Nederlands (troef)

  • Begrijpen : Vaardig - (C1)
  • Schrijven : Vaardig - (C1)
  • Lezen : Vaardig - (C1)
  • Spreken : Vaardig - (C1)