Verantwoordelijke Bakkerij | Machelen | NL/FR M/V/X

Beschrijving van de functie

Voor een supermarkt in Machelen zijn we op zoek naar een Verantwoordelijke Bakkerij. Ben jij gepassioneerd door bakken, versproducten en het creëren van een aantrekkelijke bakkerijafdeling? Dan is deze functie precies wat je zoekt.

Jouw takenpakket omvat onder andere:

Instaan voor de algemene uitstraling van de bakkerij en correcte uitvoering van seizoensplanogrammen

Bepalen van de aanvullingsgraad en creëren van commerciële, aantrekkelijke productpresentaties

• Plaatsen en opvolgen van bestellingen en pre-orders bij leveranciers

• Uitwerken van commerciële plannen in samenwerking met andere afdelingsverantwoordelijken

• Organiseren van de dagelijkse werking van de bakkerij: bakken, afwerken, garneren...

Coachen, opleiden en motiveren van teamleden

• Opvolgen van klantenfeedback en professioneel behandelen van klachten

Bewaken van voorraadniveaus, kosten en het tijdig detecteren van afwijkingen

• Analyseren van verkoopcijfers en bepalen van rendabele actiepunten

• Ontvangen van vertegenwoordigers en, in overleg met de directie, beslissen over het assortiment

Jouw profiel

Wij zoeken iemand die:

Eerdere ervaring heeft in bakkerij/patisserie of een sterke passie voor het vak

Een team kan aansturen, motiveren en coachen

• Sterk organisatorisch is en goed prioriteiten kan stellen

• Nauwkeurig, zelfstandig en betrouwbaar werkt

• Zich goed kan uitdrukken in het Nederlands als Frans

Klantgericht, dynamisch en positief ingesteld is

Taalvaardigheden

• Nederlands (troef)

  • Begrijpen : Onafhankelijk - (B1)
  • Schrijven : Onafhankelijk - (B1)
  • Lezen : Onafhankelijk - (B1)
  • Spreken : Onafhankelijk - (B1)

• Frans (troef)

  • Begrijpen : Onafhankelijk - (B1)
  • Schrijven : Onafhankelijk - (B1)
  • Lezen : Onafhankelijk - (B1)
  • Spreken : Onafhankelijk - (B1)

Voordelen van de betrekking

Wij bieden jou:

Een verantwoordelijk en autonoom takenpakket

Een jong en dynamisch managementteam

Een stimulerende, motiverende werkomgeving

Een aantrekkelijk salaris + bonus (CAO 90)

Reële doorgroeimogelijkheden en promotiekansen

• Een warme en collegiale werksfeer
• Een moderne winkel met hedendaagse faciliteiten
  
  Heb je nog vragen? Contacteer ons op 02 254 85 10 of vilvoorde.131@adecco.be