Pâtissier H/F/X

Beschrijving van het bedrijf

Cette entreprise est une boulangerie artisanale où du pain et des pâtisseries délicieux sont préparés chaque jour selon des recettes traditionnelles et avec des ingrédients de haute qualité. Nos produits frais sont livrés tôt le matin à nos clients, allant des supermarchés aux consommateurs individuels.

Beschrijving van de functie

En tant que Pâtissier, vous veillez à ce que les gâteaux et les pâtisseries soient entièrement préparés et finis :

• Vous apprenez à connaître les recettes et réalisez les préparations à la demande.
• Vous vérifiez la fraîcheur des ingrédients.
• Vous coupez des fruits ou d'autres ingrédients.
• Vous choisissez les ingrédients en fonction de la recette (levure, farine, etc.)
• Vous pesez et dosez les ingrédients.
• Vous pétrissez et coupez la pâte.
• Vous vous occupez de la pré-cuisson, de la cuisson et de la sortie du four.
• Vous vous occupez de la décoration et de la finition.
• Vous pouvez travailler sur la ligne et utiliser une machine à roues, une machine à pétrir, une machine à peser et diviser, une machine à pâte, etc.

Jouw profiel

•  Diplôme en boulangerie/pâtisserie ou expérience équivalente.
•  Expérience en environnement industriel appréciée.
•  Flexibilité : travail en horaires variables (démarrage entre 6h et 10h, certains départements incluent du travail de nuit et des week-ends occasionnels).
•  Capacité à travailler en autonomie et à garantir la qualité de ses propres productions.
•  Esprit d'équipe et bonne communication avec les collègues.
•  Respect des normes de sécurité et d'hygiène, tenue soignée et professionnelle.

Taalvaardigheden

• Frans (troef)

  • Begrijpen : Vaardig - (C1)
  • Schrijven : Vaardig - (C1)
  • Lezen : Vaardig - (C1)
  • Spreken : Vaardig - (C1)

Voordelen van de betrekking

• Emploi à temps plein de 38 heures par semaine
• Vous commencez avec des contrats journaliers qui évoluent en contrats hebdomadaires après la première semaine
• Vous avez une chance d'obtenir un CDI après une période d'intérim positive d'au moins 6 mois
• Agilitas fournit vos vêtements de travail pendant la période d'intérim (chaussures de sécurité, veste et pantalon de boulanger)

Wil je meer weten over dit beroep of over een beroep dat erop lijk? Vind alle nuttige informatie op Beroepenpanorama. Beroepen Panorama