Beenhouwer M/V/X

Beschrijving van de functie

• Vakkundig versnijden: Je verwerkt het vlees tot verkoopklare producten.

• Aansturing & Coaching: Je geeft leiding aan je medewerkers in de beenhouwerij. Je verdeelt de taken en bewaakt de workflow.

• Kwaliteitsbewaking: Je ziet toe op de naleving van de HACCP-normen, hygiëne en presentatie van de toonbank.

• Voorraadbeheer: Je denkt mee over de bestellingen en zorgt voor een minimale derving door slimme verwerking.

Jouw profiel

Je hebt kennis van stukken vlees. Je weet hoe ze te versnijden.

Je kan de verantwoordelijkheid nemen over het team onder u

Taalvaardigheden

• Nederlands (troef)

  • Begrijpen : Onafhankelijk - (B1)
  • Schrijven : Onafhankelijk - (B1)
  • Lezen : Onafhankelijk - (B1)
  • Spreken : Onafhankelijk - (B1)

Voordelen van de betrekking

• Uurrooster is bespreekbaar. Kan eventueel ook deeltijds.
• De werkuren liggen tussen 7u en 18.30u
• Wie 2 of 3 dagen de week wil werken is ook welkom
• Wij staan ook open voor iemand die bij ons wil werken als flexi-job

Wil je meer weten over dit beroep of over een beroep dat erop lijk? Vind alle nuttige informatie op Beroepenpanorama. Beroepen Panorama