Demi chef de partie | Vilvoorde | NL/FR M/V/X

Beschrijving van de functie

Voor een toonaangevende speler in de catering- en facilitaire dienstverlening zoeken wij een gemotiveerde Demi Chef de Partie in Vilvoorde die graag werkt in een professionele keukenomgeving met vaste daguren en een sterke focus op kwaliteit en teamwork.

Als Demi Chef de Partie speel je een belangrijke rol in de dagelijkse werking van de keuken. Je ondersteunt de verantwoordelijke en zorgt mee voor kwalitatieve en verzorgde gerechten.

Jouw takenpakket omvat o.a.:

• Je verzorgt de mise-en-place voor het dagmenu en helpt bij de voorbereiding van gerechten

• Je bereidt en werkt voornamelijk koude gerechten af zoals broodjes en salades
• Je schikt en presenteert gerechten met oog voor detail

• Je helpt mee aan de bediening aan de toonbank

• Je springt bij tijdens drukke momenten en ondersteunt collega's waar nodig

• Je staat in voor het opruimen en reinigen van werkmateriaal en werkplek

• Je controleert en stockeert voedingsmiddelen correct

• Je waakt over hygiëne, orde en netheid volgens HACCP-normen

• Je signaleert problemen of afwijkingen aan de verantwoordelijke

Jouw profiel

• Je hebt een relevante opleiding of gelijkwaardige ervaring in de keuken

• Je hebt een goede kennis van HACCP-normen

• Je spreekt vlot Nederlands en Frans

• Je werkt nauwkeurig en hebt oog voor kwaliteit en presentatie

• Je bent een teamspeler en helpt collega's waar nodig

• Je bent punctueel, flexibel en verantwoordelijk

Taalvaardigheden

• Nederlands (troef)

  • Begrijpen : Onafhankelijk - (B1)
  • Schrijven : Onafhankelijk - (B1)
  • Lezen : Onafhankelijk - (B1)
  • Spreken : Onafhankelijk - (B1)

• Frans (troef)

  • Begrijpen : Onafhankelijk - (B1)
  • Schrijven : Onafhankelijk - (B1)
  • Lezen : Onafhankelijk - (B1)
  • Spreken : Onafhankelijk - (B1)

Voordelen van de betrekking

• Voltijds contract (38u/week) in daguren (7u00 - 15u30)

• Sterke work-life balance

• Marktconforme verloning

• Aangename werksfeer binnen een gemotiveerd team

• Opleidings- en doorgroeimogelijkheden
• Kans op een vast contract na een geslaagde periode
  
  Heb je nog vragen? Contacteer ons op 02 254 85 10 of vilvoorde.131@adecco.be

Wil je meer weten over dit beroep of over een beroep dat erop lijk? Vind alle nuttige informatie op Beroepenpanorama. Beroepen Panorama