Kok M/V/X

Beschrijving van de functie

Als kok speel jij een cruciale rol in het productieproces van de hoogwaardige maaltijden. Je start jouw werkdag om 04:00 uur 's ochtends, waardoor je telkens vroeg in de middag al klaar bent om van je vrije tijd te genieten. Ook op woensdag ben je vrij. In deze functie focus je op de nauwkeurige bereiding van maaltijden volgens vaste recepturen in een industriële omgeving. Je werkt in een gestructureerd team waar efficiëntie en hygiëne centraal staan, zonder de stress van een klassieke horecaservice.

Jouw profiel

• Je hebt bij voorkeur een achtergrond in de horeca of grootkeuken en bent het gewoon om met technische receptfiches te werken.
• Je bent een punctueel persoon die fysiek werk aankan en zonder problemen elke ochtend vroeg opstart.
• Je beschikt over het inzicht om kookinstallaties te bedienen en hebt een scherp oog voor voedselveiligheid.

• Je bereidt dagelijks grote volumes maaltijden en sauzen strikt volgens de vastgelegde recepturen en kwaliteitsnormen.
• Je start zelfstandig de kookprocessen op om 04:00 uur en bewaakt de voortgang gedurende de hele ochtend.
• Je controleert de ingrediënten en zorgt voor een correcte administratieve opvolging van de gebruikte hoeveelheden.
• Je onderhoudt jouw werkplek volgens de geldende hygiënevoorschriften zodat de productie vlot blijft verlopen.

Taalvaardigheden

• Nederlands (troef)

  • Begrijpen : Onafhankelijk - (B1)
  • Schrijven : Onafhankelijk - (B1)
  • Lezen : Onafhankelijk - (B1)
  • Spreken : Onafhankelijk - (B1)

Voordelen van de betrekking

• Je ontvangt een zeer aantrekkelijk loon tussen € 17 en € 22 per uur, volledig afgestemd op jouw ervaring.
• Je geniet van een uniek uurrooster waarbij je elke middag vrij bent en nooit hoeft te werken op woensdag of in het weekend.
• Je krijgt de kans om elke dag een gezonde maaltijd te nuttigen of mee naar huis te nemen voor slechts € 1,09.
• Je start via een interimperiode met een reëel uitzicht op een vast contract binnen een groeiend en stabiel bedrijf.

Wil je meer weten over dit beroep of over een beroep dat erop lijk? Vind alle nuttige informatie op Beroepenpanorama. Beroepen Panorama