Slager/traiteur M/V/X

Beschrijving van de functie

Ben jij een gediplomeerd slager met een passie voor ambachtelijke bereidingen? Heb je oog voor detail en werk je graag met verse kwaliteitsproducten? Voor een dynamische zaak in de regio Langemark zoeken wij een vakman of vakvrouw die ons team komt versterken als Slager / Bereider.

Jouw profiel

Jouw profiel

• Opleiding: Je beschikt minimaal over een TSO-diploma (6 jaar) en hebt een diploma als slager op zak.
• Passie: Je hebt een hart voor voeding en streeft naar perfectie in elke bereiding.
• Zelfstandigheid: Je kunt hygiënisch en gestructureerd werken volgens de geldende HACCP-normen.

Jouw takenpakket

Als drijvende kracht in het atelier ben je verantwoordelijk voor het bereiden van onze huisgemaakte specialiteiten:

• Saladebereidingen: Je bereidt diverse fijne salades volgens receptuur en waarborgt de constante kwaliteit en smaak.
• Productie: Je staat in voor het afvullen en correct etiketteren van de bereidingen.
• Vleesverwerking: Als slager help je mee waar nodig in de algemene vleesverwerking en atelierwerking.

Taalvaardigheden

• Nederlands (troef)

  • Begrijpen : Onafhankelijk - (B1)
  • Schrijven : Onafhankelijk - (B1)
  • Lezen : Onafhankelijk - (B1)
  • Spreken : Onafhankelijk - (B1)

Voordelen van de betrekking

Wat bieden wij jou?

• Een boeiende job met veel sociaal contact in je eigen regio.
• Uurrooster: Je werkt van dinsdag tot en met zaterdag.
• Work-life balance: Geniet van een vaste vrije zondag en maandag, én een extra vrije namiddag op donderdag of vrijdag.
• Een mooie kans om deel uit te maken van een hecht team waar kwaliteit voorop staat.