Manager Horeca (soumi) H/F/X

Beschrijving van de functie

Le manager est responsable du bon fonctionnement du restaurant au quotidien. Il encadre

l'équipe, garantit la satisfaction client et veille au respect des standards de qualité,

d'hygiène et de service.

Responsabilités :

- Encadrer, motiver et former l'équipe

- Organiser les plannings et gérer les absences

- Superviser cuisine et salle

- Garantir la qualité des produits et du service

- Gérer les stocks et commandes

- Suivi des caisses et analyse des performances

- Veiller au respect des normes HACCP

Jouw profiel

Profil recherché :

- Expérience horeca souhaitée

- Leadership et esprit d'équipe

- Organisation et résistance au stress

- Disponibilité (soir et week-end)

Voordelen van de betrekking

Lieux de travail possibles  :

Tasty Crousty - Chaussée d'Ixelles 28, 1050 Bruxelles

O'Tacos Porte de Namur - Chaussée d'Ixelles 24, 1050 Bruxelles

Gomu Docks - Boulevard Lambermont 1, 1030 Bruxelles

Gomu Anspach - Rue de l'Évêque 24, 1000 Bruxelles

Type de contrat : CDI - Temps plein

Formation :

Formation interne + accompagnement terrain (1 à 2 semaines)

Extra informatie

Comment postuler : 

Intéressé(e) par l'offre, veuillez envoyer votre cv à l'adresse suivante : rh@groupeardah.com 

Les candidats sélectionnés seront conviés ultérieurement à un entretien avec la responsable

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