Industriële patissier M/V/X

Beschrijving van de functie

Als industriële patissier werk je mee aan het bereiden van diverse patisserieproducten, waarbij ambacht en handwerk een sleutelrol spelen. Je maakt deel uit van een team dat elke dag streeft naar perfectie.

Jouw taken en verantwoordelijkheden

• Manueel bereiden van deeg, vullingen, crèmes en beslag
• Afwegen en verwerken van grondstoffen volgens receptuur
• Handmatig opmaken en afwerken van patisserieproducten
• Bewaken van kwaliteit, smaak en presentatiee
• Zorgen voor orde, netheid en hygiëne op de werkvloer

Jouw profiel

• Je hebt een opleiding of ervaring in patisserie of bakkerij
• Je werkt graag ambachtelijk en hebt oog voor detail
• Ervaring in een productieomgeving is een plus, maar geen must
• Je bent fysiek in staat om repetitief manueel werk uit te voeren
• Je zal in daguren of vroege shift werken.
• Je hebt een goede kennis van het Nederlands
• Je werkt nauwkeurig en hebt een sterk verantwoordelijkheidsgevoel

Taalvaardigheden

• Nederlands (troef)

  • Begrijpen : Basis (A)
  • Schrijven : Basis (A)
  • Lezen : Basis (A)
  • Spreken : Basis (A)

Voordelen van de betrekking

Patisserie - broodbanket - Industry

• Een stabiele job in een groeiend en ambitieus bedrijf
• Loon volgens PC 113.03. Heb je een diploma als patissier of bakker? Dan start je aan een loon van €18,72/u bruto.
• Interne opleiding om de werkwijze en producten te leren kennen
• Werken in een omgeving waar ambacht nog centraal staat
• Een hecht team met een passie voor kwaliteit en patisserie

Wil je meer weten over dit beroep of over een beroep dat erop lijk? Vind alle nuttige informatie op Beroepenpanorama. Beroepen Panorama