Productieverantwoordelijke M/V/X

Beschrijving van het bedrijf

Onze klant is een groothandel gespecialiseerd in verse groenten en fruit voor horeca, catering en grootkeukens. Door rechtstreeks samen te werken met telers en dagelijks verse producten aan te kopen, garandeert het bedrijf een kwalitatief en uiterst vers assortiment.

Naast verse producten bieden ze ook voorgesneden groenten en fruit, fruitsappen en bioproducten, zorgvuldig verwerkt volgens de strengste voedselveiligheidsnormen. Dankzij een efficiënte logistiek en vroege leveringen kunnen klanten elke dag rekenen op maximale versheid en betrouwbaarheid.

Beschrijving van de functie

Voor een sterk groeiend voedingsbedrijf in regio Asse zijn wij via ons interimkantoor op zoek naar een Productieverantwoordelijke / Productiemanager. In deze sleutelrol ben je de spilfiguur op de werkvloer en zorg je ervoor dat de productieprocessen vlot, veilig en efficiënt verlopen.

Je stuurt het productieteam aan, bewaakt de kwaliteit en zorgt ervoor dat de productieplanning correct wordt uitgevoerd. Samen met je team werk je dagelijks aan een kwalitatief eindproduct dat tijdig bij de klant terechtkomt.

Functieomschrijving:

Als productieverantwoordelijke ben je verantwoordelijk voor het organiseren, coördineren en optimaliseren van de productieactiviteiten.

Je takenpakket omvat onder andere:

Aansturing & People Management

• Coördineren, begeleiden en motiveren van het productieteam (operators en inpakmedewerkers)

• Opstellen van personeelsplanning en opvolgen van de dagelijkse werking

• Voeren van functioneringsgesprekken en creëren van een positieve werksfeer

Productieplanning & Productieflow

• Vertalen van de productieplanning naar concrete dagelijkse opdrachten

• Bewaken van een efficiënte productieflow

• Opvolgen van KPI's zoals rendement, planning en uitval

Kwaliteit, Hygiëne & Veiligheid

• Toezien op de naleving van HACCP-, IFS- en veiligheidsvoorschriften

• Bewaken van orde, netheid en hygiëne op de werkvloer

Procesoptimalisatie

• Analyseren van productieprestaties en rendementen

• Detecteren van knelpunten en voorstellen van verbeteringen (continuous improvement / Lean)

Technische opvolging

• Eerste aanspreekpunt bij technische storingen

• Nauwe samenwerking met de technische dienst voor onderhoud en herstellingen

Rapportage

• Rapporteren van resultaten en verbeteracties aan het management

Jouw profiel

Profiel

• Minstens 2 jaar relevante ervaring in een productieomgeving, bij voorkeur binnen de voedingsindustrie

• Goede kennis van HACCP, voedselveiligheid en kwaliteitsnormen

• Sterke leidinggevende en coachende vaardigheden

• Analytisch ingesteld en gericht op procesverbetering

• Hands-on mentaliteit en stressbestendig

• Zeer goed Nederlands met een basiskennis van het Frans

Taalvaardigheden

• Nederlands (troef)

  • Begrijpen : Vaardig - (C1)
  • Schrijven : Vaardig - (C1)
  • Lezen : Vaardig - (C1)
  • Spreken : Vaardig - (C1)

• Frans (troef)

  • Begrijpen : Vaardig - (C1)
  • Schrijven : Vaardig - (C1)
  • Lezen : Vaardig - (C1)
  • Spreken : Vaardig - (C1)

Wil je meer weten over dit beroep of over een beroep dat erop lijk? Vind alle nuttige informatie op Beroepenpanorama. Beroepen Panorama