Zaalmedewerker M/V/X

Beschrijving van de functie

Adem jij hospitality en haal je energie uit het verwennen van gasten op topniveau? Bij een restaurant in Koksijde draait alles om een totale beleving waar service en vakmanschap samenkomen.

Als zaalmedewerker ben jij het gezicht van het vleesrestaurant en creëer je onvergetelijke herinneringen voor elke bezoeker.

In deze rol maak jij elke culinaire service bijzonder door jouw oog voor detail en passie voor gastvrijheid:

• Verwelkomen van gasten met oprechte warmte, professionaliteit en een stralende glimlach.
• Begeleiden van de gasten door hun diner met uitgebreide kennis van onze exclusieve vleesgerechten.
• Opnemen van bestellingen en het vlot serveren van dranken en gerechten met uiterste finesse.
• Zorgen voor een vlekkeloze mise-en-place en een stijlvolle presentatie van de zaal.
• Anticiperen op de wensen van de gasten om hun verwachtingen continu te overtreffen.
• Nauw samenwerken met het team in de keuken en aan de bar voor een feilloze flow

Jouw profiel

• Gastvrijheid zit diep in je DNA en je voelt feilloos aan wat een gast nodig heeft.
• Jouw niveau van service is uitzonderlijk hoog en je straalt natuurlijke professionaliteit uit.
• Je bent communicatief sterk en functioneert optimaal binnen een ambitieus team.
• Passie voor gastronomie en kwaliteitsvolle producten is voor jou een vanzelfsprekendheid.
• Je bent stressbestendig en blijft scherp en vriendelijk tijdens drukke piekmomenten.

• klantenservice
• bediening

Taalvaardigheden

• Nederlands (troef)

  • Begrijpen : Vaardig - (C1)
  • Schrijven : Vaardig - (C1)
  • Lezen : Vaardig - (C1)
  • Spreken : Vaardig - (C1)

Voordelen van de betrekking

• loon aangevuld met maaltijdcheques.
• Gunstig werkrooster van donderdag tot en met maandag in een inspirerend service coupé systeem.

Wil je meer weten over dit beroep of over een beroep dat erop lijk? Vind alle nuttige informatie op Beroepenpanorama. Beroepen Panorama