Etudiant.e Horeca H/F/X

Beschrijving van de functie

Souhaitez-vous compléter votre expérience dans un cadre professionnel exigeant où la qualité prime sur le volume ? Êtes-vous passionné, autonome et rigoureux ?

Vous intervenez aussi bien sur la partie cuisine au niveau des préparations mais aussi les mises en place et le dressage avec une attention particulière portée au travail à l'assiette.

Votre rôle consiste à préparer et cuisiner les plats en veillant à la qualité des produits et à la cohérence des saveurs. Vous réalisez également des préparations spécifiques. Vous travaillez dans le respect strict des normes d'hygiène et assurez la propreté de votre poste en permanence. En collaboration avec le chef et l'équipe, vous participez à la bonne organisation du service ainsi qu'à la gestion des stocks et des commandes.

Vous disposez d'une expérience en tant qu'élève cuisinier.ère au sein d'un restaurant reconnu. Vous êtes en phase de maîtriser les techniques culinaires et avez une connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous accordez une importance réelle au détail et à la présentation, avec la capacité de travailler des produits frais et locaux pour proposer une cuisine de qualité. Vous faites preuve de motivation et avez à cour de contribuer à une expérience culinaire aboutie pour les clients. Vous êtes à l'aise en équipe, communiquez efficacement et êtes capable de gérer la pression inhérente au service. Le permis B est demandé.

Une rémunération fixée selon la CP 302.

Fermé du lundi au mercredi et possibilité de travailler de jeudi à dimanche de 11h à 15h et/ou de 18h à 23h30.

Une formation est prévue en interne afin de faciliter votre intégration. 

Un environnement de travail convivial, structuré et stimulant.

Intéressé(e) ? Contactez nous de suite via le bouton Postulez Maintenant!

Taalvaardigheden

• Frans (troef)

  • Begrijpen : Vaardig - (C1)
  • Schrijven : Vaardig - (C1)
  • Lezen : Vaardig - (C1)
  • Spreken : Vaardig - (C1)

Wil je meer weten over dit beroep of over een beroep dat erop lijk? Vind alle nuttige informatie op Beroepenpanorama. Beroepen Panorama