Sous-Chef Keukenorganisatie M/V/X

Beschrijving van de functie

• Ondersteunen van de chef bij de dagelijkse organisatie en planning van de keuken

• Mee instaan voor de voorbereiding, afwerking en presentatie van gerechten

• Toezien op kwaliteit, hygiëne en naleving van voedselveiligheidsnormen

• Aansturen en ondersteunen van het keukenteam bij afwezigheid van de chef

Jouw profiel

• Je hebt ervaring in een gelijkaardige functie of relevante keukenervaring

• Je neemt verantwoordelijkheid en weet collega's op een positieve manier te motiveren

• Je bent flexibel en bereid om 's avonds en in het weekend te werken

• Je beschikt over een rijbewijs B en eigen vervoer

• Je spreekt vlot Frans

Taalvaardigheden

• Frans (troef)

  • Begrijpen : Vaardig - (C1)
  • Schrijven : Vaardig - (C1)
  • Lezen : Vaardig - (C1)
  • Spreken : Vaardig - (C1)

Wil je meer weten over dit beroep of over een beroep dat erop lijk? Vind alle nuttige informatie op Beroepenpanorama. Beroepen Panorama