Keuken- en siteverantwoordelijke M/V/X

Beschrijving van het bedrijf

Familiaal cateringbedrijf en serveert haar verse bereidingen vanuit haar 3 grootkeukens elke middag aan scholen, collectiviteiten en haar eigen medewerkers. Onze gevarieerde en lekkere maaltijden worden bereid met dagverse groenten, vlees en vis en doen u het water in de mond krijgen.

Beschrijving van de functie

Wij kijken uit naar een Keukenverantwoordelijke die het ontbrekend snuifje zout in het team bij onze klant is!

Als keukenverantwoordelijke ben je verantwoordelijk voor zowel het aansturen van een team van 12 mensen als het meehelpen met de bereidingen.

Jouw dag start om 5u met het opstarten van de machines, taakverdeling medewerkers en het bereiden van de dagverse maaltijden.
Dagelijks sta je samen met jouw team in voor het bereiden van een 15 000 maaltijden. Dit van soep tot hoofdgerecht.

Jouw profiel

Wij kijken uit naar volgend profiel:

• Ervaring als kok in groot/ industriële keuken

• Leidinggevende skills

• Je kan je vlot uitdrukken in het Nederlands en kan ook een stevig mondje Frans (i.f.v. communicatie naar team toe)

• Fysisch werk vormt geen probleem voor jou

Taalvaardigheden

• Frans (troef)

  • Begrijpen : Vaardig - (C1)
  • Schrijven : Vaardig - (C1)
  • Lezen : Vaardig - (C1)
  • Spreken : Vaardig - (C1)

• Nederlands (troef)

  • Begrijpen : Vaardig - (C1)
  • Schrijven : Vaardig - (C1)
  • Lezen : Vaardig - (C1)
  • Spreken : Vaardig - (C1)

Wil je meer weten over dit beroep of over een beroep dat erop lijk? Vind alle nuttige informatie op Beroepenpanorama. Beroepen Panorama