Slager M/V/X

Beschrijving van de functie

• Versnijden, uitbenen, verpakken en verkopen van vers vlees (rund, varken, kalf, lam en gevogelte)
• Klaarmaken van porties op maat voor traiteurbestellingen en speciale verzoeken
• Bereiden van huisgemaakte specialiteiten zoals orloffgebraad en préparé van de chef
• Op smaak brengen van vleesbereidingen met de juiste kruiden en zorg
• Organiseren van degustaties om klanten te laten kennismaken met producten
• Zorgen voor een aantrekkelijke presentatie van het vlees
• Werken volgens strikte HACCP- en hygiënenormen
• Onderhouden van een nette, ordelijke en veilige werkplek

Jouw profiel

• Je spreekt vloeiend Nederlands en hebt een basiskennis Frans
• Je hebt een diploma slager/beenhouwer of bent bereid dit te behalen
• Je bent klantgericht en haalt voldoening uit tevreden klanten
• Je bent bereid om te werken op zaterdag, zondag en feestdagen (geen avondwerk)
• Je kan goed omgaan met een planning die 3 weken op voorhand wordt opgesteld
• Je werkt nauwkeurig en hebt oog voor kwaliteit en detail

Taalvaardigheden

• Nederlands (troef)

  • Begrijpen : Basis (A)
  • Schrijven : Basis (A)
  • Lezen : Basis (A)
  • Spreken : Basis (A)

Voordelen van de betrekking

• Voltijdse of deeltijdse tewerkstelling mogelijk
• Tijdelijke functie met optie vast
• Aantrekkelijke verloning met extralegale voordelen
• Opleiding en begeleiding on the job
• Rechtstreeks contact met klanten in een dynamische omgeving
• Goede werk-privébalans dankzij duidelijke planning

BE0478971449

Wil je meer weten over dit beroep of over een beroep dat erop lijk? Vind alle nuttige informatie op Beroepenpanorama. Beroepen Panorama