Hospitality & Catering Manager - 38u M/V/X

Beschrijving van de functie

It all starts with the everyday! Als marktleider in België van catering en facilitaire diensten dragen we met onze kernwaarden team spirit, dienstverlening en vooruitgang bij aan een duurzame toekomst, een positieve impact op het milieu en een veilige werkomgeving voor al onze medewerkers.

Voor één van onze klanten en met het oog op een mogelijke contracttoekenning bereiden we de opstart van een nieuwe site in Schaffen voor. De opstart is gepland voor juli 2026. In dit kader zijn we op zoek naar een gemotiveerde collega die verantwoordelijk zal zijn voor de catering, huisvesting en cleaning on site. Contract- en klantbeheer: U bent het aanspreekpunt voor de klant voor schoonmaak en catering en logies, en waakt over de uitvoering van de taken, met oog voor kwaliteit, dienstverlening en verbetering. Je rapporteert aan de siteverantwoordelijke van Sodexo. Operationele coördinatie van catering en schoonmaak: U stuurt dagelijks de cateringploeg (±10) en het schoonmaakteam (±4) aan en zorgt voor een efficiënte organisatie van de dienstverlening. Kwaliteitsbewaking van de dienstverlening: U ziet toe op het naleven van de kwaliteits-, hygiëne- en veiligheidsnormen en zorgt ervoor dat de dienstverlening voldoet aan zowel de standaarden van Sodexo en deze van de klant. Je staat in voor controlerondes en interne audits. People management: U staat in voor de dagelijkse aansturing, planning, onboarding, coaching, evaluaties van de arbeiders in catering en cleaning. Financieel beheer & rapportage: U beheert de budgetten binnen uw scope. U volgt kosten en prestaties op en werkt actieplannen uit om de financiële doelstellingen te behalen. Je rapporteert aan de klant. U zorgt voor operationele en financiële rapportering en gebruikt hiervoor de nodige IT-tools. Je stelt aantrekkelijke rapportages op en presenteert deze aan de klant. Veiligheidsbewustzijn: Je volgt een zero risk mindset en doet geen compromissen op het gebied van veiligheid, voor jezelf en anderen.

Jouw profiel

Als verantwoordelijke van de cleaning & catering activiteiten in Schaffen beschikt u over het volgende profiel: U behaalde een masteropleiding in een relevante richting, zoals hotel- of facilitair management. U hebt ervaring als verantwoordelijke van facilitaire diensten. U beschikt over uitstekende relationele en sociale vaardigheden en communiceert op een duidelijke en open manier met verschillende doelgroepen. U bent administratief sterk, maar bent ook aanwezig op de werkvloer en bent betrokken bij de dagdagelijkse operationele werking. U heeft ervaring met het aansturen van grotere teams en bent een sterke people manager. U beheerst zeer goed het Nederlands en Frans, en beheerst ook goed het Engels. U bent een teamplayer met een 'One Team Approach'

Taalvaardigheden

• Nederlands (troef)

  • Begrijpen : Vaardig - (C1)
  • Schrijven : Vaardig - (C1)
  • Lezen : Vaardig - (C1)
  • Spreken : Vaardig - (C1)

Wil je meer weten over dit beroep of over een beroep dat erop lijk? Vind alle nuttige informatie op Beroepenpanorama. Beroepen Panorama