cuisinier spécialisé en cuisine japonaise H/F/X

Beschrijving van het bedrijf

 Magasin de détail avec un comptoir à manger.

Beschrijving van de functie

confection des sushis, des rouleaux, les makis, sashimis etc...

proposer des nouveaux plats

cuisiner des plats à emporter, connaître les techniques de la mise sous vide de ceux-ci.

Gère la mise en place de son poste de travail

Planifier les ingrédients indispensables 

Il donne les instructions au personnel de cuisine (commis de cuisine)

Jouw profiel

cuisinier avec diplôme et  ayant une expérience professionnelle de 3 ans minimum dans la cuisine japonaise.

 connaissance du français et de l'anglais, le chinois est un plus

Efficace, autonome, respect des règles, esprit d'équipe

Diploma

• Lager middelbaar

Taalvaardigheden

• Frans (troef)

  • Begrijpen : Onafhankelijk - (B1)
  • Schrijven : Geen kennis
  • Lezen : Geen kennis
  • Spreken : Onafhankelijk - (B1)

• Engels (troef)

  • Begrijpen : Onafhankelijk - (B1)
  • Schrijven : Onafhankelijk - (B1)
  • Lezen : Onafhankelijk - (B1)
  • Spreken : Onafhankelijk - (B1)

• Chinees (troef)

  • Begrijpen : Onafhankelijk - (B1)
  • Schrijven : Basis (A)
  • Lezen : Basis (A)
  • Spreken : Onafhankelijk - (B1)

Voordelen van de betrekking

contrat a durée déterminée de 3 mois avec possibilité d'un contrat à durée indéterminée.

Extra informatie

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