Kok met bewonersbegeleiding M/V/X

Beschrijving van de functie

Oostrem is een gedecentraliseerde voorziening voor volwassenen met een beperking, verspreid over meerdere kleinschalige en huiselijke locaties in de regio Leuven.

Jouw rol in ons team:

• Als kok bij Oostrem sta je in voor het bereiden van de warme en koude maaltijden voor een 40-tal bewoners en dagcentrumgebruikers. Je gebruikt hiervoor verse ingrediënten om onze bewoners lekkere en voedzame maaltijden aan te bieden, dit is namelijk waar zij écht van kunnen genieten.

• We zorgen voor een huiselijke sfeer waar onze bewoners de maaltijden echt kunnen beleven. Dagelijks begeleid je een klein groepje bewoners die een aantal taken op zich nemen zoals bv. groenten snijden, de tafels dekken en afruimen, de vaatwasmachine leegmaken.

• Je zorgt voor aangepaste maaltijdvormen rekening houdend met de eet- en slikprotocols van onze bewoners en gebruikers ( gemixte maaltijden, fruitmixen, broodmixen, ….).

• Je stelt de menu’s op en stemt hiervoor af met de andere locaties. Je zorgt voor een gevarieerd aanbod.

• Je staat ook zelf in voor de bestellingen bij de leveranciers, alsook voor de opvolging ervan. Je staat in voor het stockbeheer van de keuken.

• Je houdt de keuken, het materiaal en de keukentoestellen schoon en sorteert het afval volgens de voorschriften.

Jouw profiel

• Werkervaring als kok of hulp in een (groot)keuken is een pluspunt. We zijn vooral op zoek naar een collega die graag kookt en onze bewoners wil laten genieten van hun maaltijden.

• Je hebt een zeer goede kennis van het Nederlands, zodat je kan communiceren met onze bewoners en dagcentrumgebruikers.

• Je werkt zelfstandig en kan ook in een team werken.

• Je bent organisatorisch sterk en brengt structuur aan in je werk.

• Je zorgt voor een verzorgde administratie.

• Kennis van HACCP is een pluspunt.

• Je communiceert op een open, eerlijke en constructieve manier en zoekt verbinding met anderen.

Taalvaardigheden

• Nederlands (troef)

  • Begrijpen : Onafhankelijk - (B1)
  • Schrijven : Onafhankelijk - (B1)
  • Lezen : Onafhankelijk - (B1)
  • Spreken : Onafhankelijk - (B1)

Voordelen van de betrekking

• Een boeiende job als kok mét bewonersbegeleiding in een organisatie waar zorg op maat centraal staat.

• Een vast contract voor onbepaalde duur van 38 uur per week. Je werkt van maandag tot en met vrijdag (geen shiften, geen weekenden of feestdagen).

• Verloning volgens PC 319.01, rekening houdend met opgebouwde anciënniteit.

• We bieden je bijkomend ook een eindejaarspremie, de mogelijkheid om een (elektrische) bedrijfsfiets te gebruiken voor woon-werkverkeer of en fietsvergoeding vanaf de eerste kilometer (0,36€/km), terugbetaling van het woon-werkverkeer zoals voorzien in de sector en aankoopvoordelen in heel wat grote winkels en bedrijven.

• We zorgen voor een warm onthaal en we voorzien meerdere interne opleidingen. Je krijgt de tijd om je in te werken.

• Een vlotte bereikbaarheid en een fijne werkomgeving in het groen.

Wil je meer weten over dit beroep of over een beroep dat erop lijk? Vind alle nuttige informatie op Beroepenpanorama. Beroepen Panorama