Cuisinier H/F/X

Beschrijving van de functie

Votre mission :

• Vous préparez des plats (tels que les viandes à cuire ou à rôtir, la préparation de sauces etc.) ;
• Vous maîtrisez la préparation de légumes ou d'accompagnements, de potages, hors d'ouvres ou la participation à la découpe et l'habillage de viandes ;
• Vous découpez, préparez et maîtrisez la cuisson des viandes, volailles, poissons ;
• Vous vérifiez que tout soit en ordre pour le début du service 
• Vous nettoyez votre zone de travail telles les plaques de cuissons, plan de travail etc. ; 
• Vous savez évacuer les déchets et détritus dans les conteneurs appropriés;

Vous connaissez le matériel de cuisine et êtes capable de les utiliser ;

Jouw profiel

Qualités personnelles : 

• Vous avez un esprit d'équipe ; 
• Vous êtes discret, proactif, souple
• Vous êtes flexibles et dynamique et proactif ; 
• Vous avez une bonne résistance au stress ; 
• Vous êtes rigoureux dans la préparation de vos plats ; 
• Vous connaissez les normes HACCP

Vous avez idéalement une première expérience en qualité de cuisinier (1 an minimum) ou dans un domaine équivalent ; 

• Vous avez des connaissances d'anglais de base ; 

Taalvaardigheden

• Frans (troef)

  • Begrijpen : Onafhankelijk - (B1)
  • Schrijven : Onafhankelijk - (B1)
  • Lezen : Onafhankelijk - (B1)
  • Spreken : Onafhankelijk - (B1)

Voordelen van de betrekking

Cadre de travail respectueux et convivial au sein d'une structure internationale de grande renommée. 

Salaire au dessus des barèmes  + chèque-repas + frais kilométrique (aller et retour)

Wil je meer weten over dit beroep of over een beroep dat erop lijk? Vind alle nuttige informatie op Beroepenpanorama. Beroepen Panorama