Boucher H/F/X

Beschrijving van het bedrijf

• Entreprise familiale, pionnière de l'artisanat boucher en grande distribution : plus de 60 points de vente en Belgique.
• Concept unique : garantir fraîcheur et qualité irréprochables en magasin, dans une ambiance chaleureuse.
• Allie tradition et innovation, pour offrir le meilleur de la viande au cour de Bruxelles.
• Présente aussi bien au comptoir traditionnel qu'en libre-service, avec une clientèle fidèle et exigeante.

Beschrijving van de functie

• Préparer et découper les viandes selon des standards de qualité élevés.
• Gérer les stocks : contrôle rigoureux de la rotation et de l'état des produits.
• Veiller constamment au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Conseiller les clients avec professionnalisme sur les produits et les techniques de cuisson.
• Participer à la vie d'équipe et coordonner avec les collègues du magasin.
• Début de journée à 7h et présence requise le week-end.

Jouw profiel

• Expérience solide en boucherie, idéalement en grande distribution ou en milieu artisanal.
• Maîtrise des différentes découpes de viande et des techniques de préparation.
• Compétences en gestion des stocks et sens aigu du détail.
• Certification en hygiène alimentaire appréciée.
• Excellentes aptitudes communicationnelles, goût pour le contact client et le travail en équipe.
• Flexibilité pour un démarrage matinal et disponibilité les week-ends.

Taalvaardigheden

• Frans (troef)

  • Begrijpen : Vaardig - (C1)
  • Schrijven : Vaardig - (C1)
  • Lezen : Vaardig - (C1)
  • Spreken : Vaardig - (C1)

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