Operator Pekelafdeling (2-ploegen) M/V/X

Beschrijving van de functie

Als Operator Pekel speel je een cruciale rol in het productieproces van kaas. Jij zorgt ervoor dat alle kazen onder de juiste condities en volgens de planning worden gezouten, een essentiële stap voordat de rijping begint.

Wat ga je doen?

• Planning & Coördinatie: Je controleert de dagplanning van de productielijnen en stelt de pekelplanning indien nodig bij.
• Procesbewaking: Je stelt de juiste parameters en recepten in op de lijn en ziet erop toe dat kazen tijdig weer uit het pekelbad komen.
• Registratie: Je documenteert uitgevoerde acties en rapporteert eventuele afwijkingen nauwkeurig in het systeem.
• Technisch beheer: Je signaleert en verhelpt kleine technische storingen aan de installatie.
• Communicatie: Je stemt voortdurend af met collega-operatoren en de ploegverantwoordelijke voor een optimaal verloop.

VG 458/BUOSAP

Jouw profiel

• Passie voor voeding: Je bent leergierig en wilt graag de kneepjes van het vak leren.
• Technische affiniteit: Je hebt interesse in geautomatiseerde machines en processen.
• Ervaring: Relevante ervaring is een pluspunt, maar zeker geen vereiste; een goede motivatie en de wil om te leren zijn belangrijker.
• Flexibiliteit: Je bent bereid om in 2 ploegen te werken (05:00 - 13:00 en 13:00 - 21:00).

Als Operator Pekel speel je een cruciale rol in het productieproces van kaas. Jij zorgt ervoor dat alle kazen onder de juiste condities en volgens de planning worden gezouten, een essentiële stap voordat de rijping begint.

Taalvaardigheden

• Nederlands (troef)

  • Begrijpen : Vaardig - (C1)
  • Schrijven : Vaardig - (C1)
  • Lezen : Vaardig - (C1)
  • Spreken : Vaardig - (C1)

Voordelen van de betrekking

• Aantrekkelijk loon: Een competitief salarispakket aangevuld met extra voordelen op maat van jouw ervaring.
• Balans werk-privé: Je werkt 40 uur per week, waardoor je jaarlijks geniet van 32 vakantiedagen (inclusief 12 ADV-dagen). Er is geen collectieve sluiting.
• Moderne werkomgeving: Aan de slag in een geautomatiseerde en veilige productieomgeving.
• Ontwikkeling: Uitgebreide on-the-job training en kansen om door te groeien.
• Welzijn & Sfeer: Aandacht voor een goede werksfeer, waardering voor je inzet en toegang tot een ondersteunend Employee Assistance Program.

Wil je meer weten over dit beroep of over een beroep dat erop lijk? Vind alle nuttige informatie op Beroepenpanorama. Beroepen Panorama