Chef de Partie - Voltijds M/V/X

Beschrijving van het bedrijf

Onze klant is een gevestigde speler in de eventsector en staat bekend om de organisatie van uiteenlopende professionele en feestelijke evenementen. Om het operationele team te versterken, zijn wij op zoek naar een gemotiveerde medewerker die mee instaat voor de voorbereiding en opbouw van eventzalen. Je komt terecht in een dynamische werkomgeving waar teamwork, kwaliteit en flexibiliteit centraal staan.

Beschrijving van de functie

• Verantwoordelijk voor je eigen partie en een vlotte opstart van de service.
• Uitvoeren van de mise-en-place en voorbereiden van het werkstation.
• Bereiden van verfijnde gerechten uit de Frans-Belgische keuken.
• Meewerken aan banketten, buffetten, bruiloften en zakelijke evenementen.
• Toezien op orde, netheid en de HACCP-richtlijnen binnen de keuken.

Jouw profiel

• Je hebt een koksopleiding gevolgd of relevante ervaring als Chef de Partie of zelfstandig werkend kok.
• Je hebt kennis van de Frans-Belgische keuken.
• Je bent stressbestendig, leergierig en gepassioneerd door koken.
• Je werkt graag samen in teamverband.
• Je bent flexibel en bereid om in weekends en met wisselende uren te werken.
• Je spreekt Nederlands en/of Frans.

Taalvaardigheden

• Frans (vereist)

  • Begrijpen : Vaardig + (C2)
  • Schrijven : Vaardig + (C2)
  • Lezen : Vaardig + (C2)
  • Spreken : Vaardig + (C2)

• Nederlands (vereist)

  • Begrijpen : Vaardig + (C2)
  • Schrijven : Vaardig + (C2)
  • Lezen : Vaardig + (C2)
  • Spreken : Vaardig + (C2)

Wil je meer weten over dit beroep of over een beroep dat erop lijk? Vind alle nuttige informatie op Beroepenpanorama. Beroepen Panorama